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黑椒素柳

   2015-07-12 中國食品網(wǎng)1294
核心提示：原料：素牛柳 青椒紅黃彩椒洋蔥 黑胡椒碎 鹽 老抽 淀粉做法：1、冷凍素牛柳提前解凍，青椒、彩椒、洋蔥分別洗凈切長條2、鍋里放
原料：素牛柳 青椒 紅黃彩椒洋蔥 黑胡椒碎 鹽 老抽 淀粉

 

做法：
1、冷凍素牛柳提前解凍，青椒、彩椒、洋蔥分別洗凈切長條
2、鍋里放油，先放入洋蔥和彩椒煸炒，稍微變軟之后放入素牛柳，加一點(diǎn)老抽，快速翻炒
3、加入鹽和現(xiàn)磨的黑胡椒碎，翻炒均勻，最后淋上少許水淀粉勾芡出鍋
 
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