導(dǎo)讀：多數(shù)人都希望青春永駐，其實(shí)身邊的食物就可以幫到我們。即使不能青春永駐，比同齡人看起來(lái)年輕那么一點(diǎn)兒，也是不錯(cuò)的~
火麻油
火麻油產(chǎn)自世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)廣西巴馬，含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤(rùn)腸胃、滋陰補(bǔ)虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效，且對(duì)老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效?；鹇槭俏ㄒ荒軌蛉芙庥谒挠土?，是巴馬百歲老人長(zhǎng)期食用得以健康長(zhǎng)壽的原因之一，當(dāng)?shù)厝罕姺Q之為“長(zhǎng)壽麻”或“長(zhǎng)壽油”。
蔥屬植物
大蒜、蔥、洋蔥及其他蔥類含有一種特殊辛辣成分，可刺激人體生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝臟中最有效的抗氧化劑，可幫助肝臟提高解毒能力、排解致癌物質(zhì)。
大麥
大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維?？扇苄岳w維可幫助身體對(duì)脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，并降低膽固醇；不可溶性纖維有助于消化系統(tǒng)的健康并預(yù)防癌癥。
藻類食品
海藻能降低膽固醇、血壓，提高免疫力和預(yù)防癌癥。
蕎麥
蕎麥比大米、小麥、小米等所含的蛋白質(zhì)更多，其中高量的氨基酸還能有效地降低膽固醇、控制血糖。其中的類黃酮對(duì)血液循環(huán)和心臟健康都有好處，被稱為補(bǔ)血食品。
豆類
豆類中含有豐富的蛋白質(zhì)，只要和谷類食物合用，便可提供人體所需的全部氨基酸。
辣椒
辣椒所含的辣椒素不光給你味覺(jué)上的刺激，還具備抗感染、止痛、防癌的功效，并對(duì)心臟健康有著重要的作用。
堅(jiān)果
堅(jiān)果是食物的果仁和果種，其中含有大量的抗氧化劑和抗炎癥元素。堅(jiān)果可以讓你的心臟更健康，還能起到抗癌的效果。
豆芽
豆芽中含有高量、集中的酶，這些酶使豆芽比成熟的豆類更易消化。豆芽中還含有豐富的抗氧化劑，可延緩衰老。
酸奶等發(fā)酵食物
酸奶等發(fā)酵食物中的有益菌可提高人體免疫力，抑制慢性炎癥。
【相關(guān)閱讀】
烏梅解酒抗衰老
敢與氧化做斗爭(zhēng)的5種食物
9種抗衰老食物 讓女人青春永駐
