本報(bào)訊 曹青 劉向軍 近日，從天津市教委獲悉，從2011-2012學(xué)年度開(kāi)始，該市市屬高校學(xué)生食堂面粉和食用油實(shí)行政府招標(biāo)采購(gòu)制度，旨在進(jìn)一步加強(qiáng)高校學(xué)生食堂的監(jiān)管，從源頭上把控食堂食品安全，平抑和穩(wěn)定學(xué)生食堂飯菜價(jià)格，讓學(xué)生吃得安全、吃得放心。

    據(jù)悉，此次學(xué)生食堂面粉和食用油實(shí)行政府招標(biāo)采購(gòu)的共有16所高校，涉及118個(gè)食堂，預(yù)計(jì)每年集中采購(gòu)面粉4000余噸、食用油2000余噸。天津市教委在廣泛征求各方面意見(jiàn)和建議后，將依托市政府采購(gòu)中心，對(duì)本市高校食堂的面粉和食用油供應(yīng)的定點(diǎn)資質(zhì)進(jìn)行政府采購(gòu)，并通過(guò)公開(kāi)、公平、公正的招標(biāo)方式，兩種物資分別選擇不超過(guò)3家定點(diǎn)供應(yīng)商。

    從明年開(kāi)始，天津市高校學(xué)生食堂的米、肉等其他大宗物資陸續(xù)實(shí)行政府采購(gòu)。