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中國食品網(wǎng)

生產(chǎn)日期一擦就掉 市民擔(dān)心過期食品噴新碼上架

   2012-08-04 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9530

    近日,有媒體爆料匯源果汁生產(chǎn)日期噴碼一擦就掉,致使一些網(wǎng)友懷疑:匯源果汁是否經(jīng)過噴碼處理后重新?lián)Q裝上市。記者昨天實驗發(fā)現(xiàn),包括匯源果汁在內(nèi)的許多食品,生產(chǎn)日期噴碼都很容易擦掉。業(yè)內(nèi)人士呼吁:盡快出臺硬性規(guī)定,以免"生產(chǎn)日期"隨時可"生產(chǎn)",危害消費者健康。

    實驗生產(chǎn)日期一擦就掉

    實驗材料:一升裝的匯源桃果肉飲料一罐、某品牌香辣腸一根、某品牌優(yōu)酸乳一包、風(fēng)油精一瓶、濕巾一包。

    實驗過程:1.、查看果汁、香腸、優(yōu)酸乳的生產(chǎn)日期,均十分清楚。2、用手指擦拭,匯源果汁生產(chǎn)日期未受影響。記者又以相同的方法擦拭香腸與優(yōu)酸乳,香腸日期也未受影響,優(yōu)酸乳日期稍有模糊。3、用濕巾擦拭,匯源果汁、香腸、優(yōu)酸乳生產(chǎn)日期都變模糊。4、用蘸有風(fēng)油精的濕巾擦拭,匯源果汁、香腸、優(yōu)酸乳生產(chǎn)日期均可輕易擦掉。

    市民擔(dān)心過期食品重新噴碼當(dāng)新鮮食品賣

    匯源果汁生產(chǎn)日期可輕易擦掉的消息引起許多網(wǎng)友和市民的關(guān)注。"我把家里的糖果、糕點、飲料生產(chǎn)日期都用酒精擦了個邊,全都掉光光啊。不擦不知道,一擦嚇一跳,這些東西會不會有問題???"網(wǎng)友"叮咚"說。生產(chǎn)日期這么容易被擦掉,如果一些不良商家隨意更改食品的生產(chǎn)日期,把一些快要過期或是已過期的食品當(dāng)成新鮮的食品來賣,豈不是有健康隱患。"市民趙女士擔(dān)憂地對記者說。

    廠家噴碼被擦掉不能斷定果汁有問題

    記者隨后撥打了匯源果汁的服務(wù)熱線,工作人員稱,由于生產(chǎn)日期是采用油墨噴印,如果用酒精等使勁擦拭的確可以擦掉一部分的生產(chǎn)日期,但不會擦得一點噴印過的痕跡都沒有。如果有這種情況出現(xiàn),只要果汁喝起來沒有異常,質(zhì)量就不會有問題。

    超市許多食品采用噴墨方式打印生產(chǎn)日期

    記者在西安一些超市購買了市民常用的食品,包括飲料、糖果、果凍、糕點、冰棒等。果凍、鍋巴、罐裝飲料、酸奶等包裝上的日期,能輕易抹掉的飲料、奶制品、肉類居多。許多食品外包裝都采用噴墨打印的方式標(biāo)注生產(chǎn)日期,這類生產(chǎn)日期可以用帶有汗?jié)n的手指或指甲刮掉。而另一些采用壓印或是激光打印的食品生產(chǎn)日期字跡清晰、牢固,根本無法抹掉或是修改。采取這種打印方式的多是一些大品牌的食品。

    業(yè)內(nèi)呼吁盡快出臺硬性規(guī)定

    多年從事食品經(jīng)營生意的業(yè)內(nèi)人士劉先生介紹,食品過期后,超市會把食品退還給廠家,多數(shù)廠家會將過期產(chǎn)品處理掉,但由于目前我國尚未出臺相關(guān)規(guī)定,明確生產(chǎn)日期是該打印上去還是壓印上去,給了一些不法商家可趁之機(jī)。"油墨一擦就掉,使得更改日期變得十分簡單,其實只要相關(guān)部門出臺硬性規(guī)定,使生產(chǎn)日期采用壓印、激光打印等方法,避免隨意修改日期的可能性。"

    首席記者姬娜實習(xí)生王亞徽蔣小羽趙佳玉


 
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