本報(bào)訊(記者周瓊)患者糞便標(biāo)本以及封存的蛋糕標(biāo)本中均檢出腸炎沙門氏菌!昨日,關(guān)于“華美線業(yè)”多名員工及家屬食用浙江新美心食品有限公司生產(chǎn)的慕斯蛋糕后出現(xiàn)腹痛腹瀉癥狀的一份檢測(cè)報(bào)告出爐。根據(jù)患者臨床表現(xiàn)、流行病學(xué)調(diào)查以及實(shí)驗(yàn)室結(jié)果,鎮(zhèn)海區(qū)有關(guān)部門初步確定這次事件由感染腸炎沙門氏菌所致。
數(shù)日前,鎮(zhèn)海區(qū)“華美線業(yè)”的多名員工及家屬在食用了該公司十周年慶典所發(fā)放的蛋糕后出現(xiàn)腹痛、腹瀉、發(fā)燒等多種癥狀。5月31日,鎮(zhèn)海區(qū)啟動(dòng)食品安全事件應(yīng)急預(yù)案,做好病人救治工作,并立即查找致病原因。
昨日出爐的檢測(cè)結(jié)果顯示,鎮(zhèn)海區(qū)疾控中心在采集的病人糞便標(biāo)本和由浙江新美心食品有限公司生產(chǎn)的慕斯蛋糕標(biāo)本中均檢測(cè)出腸炎沙門氏菌。
據(jù)了解,由于沙門氏菌感染的治療需要一定療程。截至昨日下午4時(shí),受此事件影響留院治療、觀察的尚有51人,昨日無(wú)新增病例,但留院病人病情已基本穩(wěn)定。
鎮(zhèn)海區(qū)疾控中心的一位負(fù)責(zé)人告訴記者,人體內(nèi)有很多正常菌落群,而沙門氏菌則屬于會(huì)導(dǎo)致人體致病的一種非正常菌落。一般來(lái)說(shuō),胃腸炎型沙門氏菌感染的途徑是有傳染源接觸史或進(jìn)食可疑污染食物史。
又訊(記者張燕 通訊員趙峰)對(duì)于市民關(guān)注的疑似綠姿蛋糕食物中毒案件,我市有關(guān)部門持續(xù)跟進(jìn)。昨天下午,市食安辦就鎮(zhèn)海華美線業(yè)員工和鄞州飛虹幼兒園兒童因食用不同批號(hào)的新美心公司生產(chǎn)的水果蛋糕導(dǎo)致腹瀉、發(fā)熱而陸續(xù)就醫(yī)的事件,在官方微博上發(fā)表了事件的處理進(jìn)展。
市食安辦表示,在接到報(bào)告后,迅速協(xié)調(diào)相關(guān)部門及鎮(zhèn)海區(qū)、北侖區(qū)、鄞州區(qū)食安辦積極介入,幫助落實(shí)病人救治、組織疾控中心開展流行病學(xué)調(diào)查等各項(xiàng)工作。市領(lǐng)導(dǎo)分別作出批示,要求高度重視醫(yī)療救治、查清事情原因。質(zhì)監(jiān)部門已責(zé)令浙江新美心公司召回28日至30日生產(chǎn)的水果蛋糕,立即停止生產(chǎn)相關(guān)品種,對(duì)有關(guān)原輔料和蛋糕產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,目前尚在檢測(cè)過(guò)程中。工商部門組織對(duì)新美心公司的蛋糕門店開展監(jiān)督檢查,確保市場(chǎng)上涉案產(chǎn)品全部下架。
新美心公司在其官方微博上表示:產(chǎn)品安全事故調(diào)查正循政府有關(guān)部門與企業(yè)內(nèi)部?jī)蓚€(gè)層面展開,公司各部門全力以赴進(jìn)行自查與跟蹤;無(wú)論調(diào)查結(jié)果如何,公司會(huì)盡最大的責(zé)任去承擔(dān),做好善后處理及整改工作。據(jù)悉,目前該公司已派有關(guān)負(fù)責(zé)人到醫(yī)院看望、慰問(wèn)部分病人和家屬,并表示歉意。
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