《河北省食品安全監(jiān)督管理規(guī)定》施行近一個(gè)月，筆者在石家莊走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)---
食品攤位"實(shí)名制"難落實(shí)
河北新聞網(wǎng)3月25日訊（河北日?qǐng)?bào)實(shí)習(xí)生溫海靖 記者馬建敏）今年3月1日正式實(shí)施的《河北省食品安全監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》），明確要求食品攤販的姓名、電話、攤位號(hào)等信息要在醒目位置公示?！兑?guī)定》施行近一個(gè)月，食品攤位"實(shí)名制"情況執(zhí)行如何？筆者今天在石家莊進(jìn)行了走訪調(diào)查。
正值中午吃飯時(shí)間，食品攤點(diǎn)較為集中的槐北路和青園街交口路邊顯得非常熱鬧，附近學(xué)校的許多學(xué)生在這里就餐。筆者在一處賣炒餅和面條的攤位前仔細(xì)尋找，并沒有發(fā)現(xiàn)任何《規(guī)定》中要求公示的攤位信息。
"為什么沒看到您公示姓名、攤位號(hào)和電話啊。"筆者詢問正在忙碌的攤主。
"為什么要公示那些東西？你要是想要外賣可以記我的電話號(hào)碼。"對(duì)于這樣的詢問，攤主感到很詫異。筆者解釋這是我省食品安全監(jiān)督管理規(guī)定要求時(shí)，這位攤主一臉茫然，并搖頭說從沒聽說過還要公示這些信息。筆者詢問在這里就餐的一位顧客，他也表示不知道。"如果每個(gè)攤販真能公示經(jīng)營(yíng)信息，應(yīng)該能對(duì)食品安全監(jiān)管起到很好的作用。"這位顧客希望這一規(guī)定能盡快落實(shí)到位。
在省會(huì)石家莊槐北路建設(shè)大街至育才街段分布著多家食品攤位，筆者一路下來沒有發(fā)現(xiàn)一家食品攤位按照《規(guī)定》要求公示經(jīng)營(yíng)信息。之后，筆者又走訪了河北醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院周邊、范光街、翟營(yíng)南大街等路段，均沒發(fā)現(xiàn)按規(guī)定執(zhí)行"實(shí)名制"的食品攤位。當(dāng)問及有沒有人來監(jiān)管和要求公示姓名、電話等信息時(shí)，醫(yī)大一院一處賣煎餅的攤販表示，從沒聽說過有這樣的規(guī)定，也沒人要求這樣做。
按照《規(guī)定》要求，食品攤販監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按其職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)食品攤販的指導(dǎo)和監(jiān)督管理；鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)協(xié)助食品攤販監(jiān)督管理部門，開展食品攤販的日常管理；社區(qū)可以組織食品安全協(xié)管員開展經(jīng)常性的巡查，對(duì)食品攤販的食品安全違法行為進(jìn)行勸誡，協(xié)助做好食品攤販基本信息的收集，及時(shí)向食品安全監(jiān)督管理部門報(bào)告食品安全違法行為。
《規(guī)定》施行已近一個(gè)月了，為什么"實(shí)名制"要求并沒有得到及時(shí)落實(shí)？就這一問題，筆者致電石家莊市城管、工商、食藥監(jiān)等部門，他們均表示此項(xiàng)工作目前還沒有明確由哪個(gè)部門具體負(fù)責(zé)落實(shí)。
"食品安全是百姓最為關(guān)心的問題，完善食品安全管理制度、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管不能只寫在紙上，還必須落實(shí)到位。如果制度形同虛設(shè)，那食品安全也就無從談起，百姓健康也難保障。"采訪中，許多消費(fèi)者說出了這樣的心聲。
