傳塑化劑放寬白酒板塊飆升 食品工業(yè)協(xié)會稱，正制定標準，無法進行“從寬”或“從嚴”比較

    新京報訊 （記者李靜 吳敏）昨日有消息稱，中國食品工業(yè)協(xié)會透露，白酒塑化劑新標準將在兩個月內(nèi)出臺，新標準的含量指標將有較大幅度放寬。食品工業(yè)協(xié)會當日的回應中承認正在研究制定相關標準，但該標準無法與衛(wèi)生部文件進行從寬或從嚴的比較。昨日，白酒股集體飄紅。

    不能與551號文件的限量值比較

    央視新聞官方微博前天下午發(fā)文稱，中國食品工業(yè)協(xié)會透露，白酒塑化劑新標準將在兩個月內(nèi)出臺，新標準的含量指標將有較大幅度放寬。

    對此，有業(yè)內(nèi)人士透露，標準提高后，80%以上的白酒企業(yè)應該都能達標。

    中國酒類流通協(xié)會秘書長劉員昨日表示，關于塑化劑，我國一直沒有標準，何談放寬之說。其介紹，并未看到傳言中的這一標準，該協(xié)會也未參與制定。

    昨日中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長馬勇在協(xié)會官網(wǎng)發(fā)布《就白酒中塑化劑有關問題答媒體記者問》，“從便于監(jiān)管部門監(jiān)督抽查、督促企業(yè)加大整改力度和消除公眾恐慌出發(fā)，制定白酒塑化劑臨時限量值，用于判定白酒是否可以上市銷售是具有積極作用的。近二個月以來，相關監(jiān)管部門和食品安全標準制定單位，正在收集風險評估數(shù)據(jù)，參考借鑒世界衛(wèi)生組織、歐洲食品安全局、美國環(huán)境保護署、FDA、香港食物與環(huán)境衛(wèi)生署和臺灣食品衛(wèi)生管理部門的相關資料，結合白酒塑化劑現(xiàn)狀，研究制定相應的臨時限量值。”

    馬勇表示，制定白酒中塑化劑限量值，不同于衛(wèi)生部551號文件適用于排查是否人為添加塑化劑目的，而是對白酒企業(yè)提出產(chǎn)品中的塑化劑控制指標。不能與551號文件規(guī)定的限量值進行從寬或從嚴的比較。

    2011年6月，衛(wèi)生部簽發(fā)551號文件，規(guī)定塑化劑DEHP、DINP、DBP在食品及食品添加劑中的最大殘留量分別為1.5mg/kg、9.0mg/kg、0.3mg/kg.

    白酒股漲勢搶眼

    因傳聞塑化劑新標準將出臺，昨日白酒股大幅回升，但市場人士更多認為這是白酒股長期下跌后積累的反彈需求所致。

    昨日滬指小幅收漲0.02%,但白酒股漲勢搶眼。此前受塑化劑沖擊最大的酒鬼酒漲停，古井貢酒漲8.3%.五糧液、山西汾酒等漲幅超過4%,貴州茅臺漲3.89%,洋河股份漲3.92%.

    白酒股的成交量昨日也出現(xiàn)明顯回升。昨日貴州茅臺成交11.94億元，是此前一個交易日的三倍。五糧液的成交量也攀升至前一交易日的3倍多。

    從交易所的盤后交易公開信息看，在買賣酒鬼酒的前五大排名中，全部是各地營業(yè)部，未見機構身影。

    國金證券認為，高端白酒價格倒掛，直銷局面仍未改觀，未來需綜合觀察反腐政策、民間需求和一批價格來判斷股價的觸底時間。

    此前白酒股曾一路下跌。以貴州茅臺為例，昨日上漲之前，其今年以來的股價跌幅達到21.8%.