醫(yī)學(xué)專家稱，喝葡萄酒不僅能增強(qiáng)食欲，還能提高記憶力，預(yù)防老年癡呆癥。
這是首次針對(duì)輕度認(rèn)知功能損傷者進(jìn)行的研究，輕度認(rèn)知障礙是介于正常衰老與癡呆之間的一種認(rèn)知功能損害狀態(tài),但不伴有顯著的日常生活能力下降為特征。
美國(guó)神經(jīng)病學(xué)專業(yè)雜志neurology上刊登的一篇文章顯示，每天一杯葡萄酒可增強(qiáng)記憶力，降低癡呆癥發(fā)病率。適度飲酒者與滴酒不沾者相比，發(fā)展成癡呆癥（包括阿爾茨海默病，這是發(fā)生在老年期及老年前期的一種原發(fā)性退行性腦?。┑乃俾蕼p少了85%。專家稱，為防止記憶力衰退，可經(jīng)常少量飲酒，日積月累即可達(dá)到效果，但是長(zhǎng)期飲酒過(guò)度也會(huì)導(dǎo)致老年癡呆。
研究過(guò)程中，意大利研究者調(diào)查了1500名65歲—84歲年齡段老年人的酒精消費(fèi)量，同時(shí)檢查其大腦功能。并對(duì)121名輕度認(rèn)知障礙患者連續(xù)跟蹤調(diào)查三年以上，了解其病情發(fā)展情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，一天飲用一杯葡萄酒的輕度認(rèn)知障礙患者，與從不飲酒的患者相比，病情惡化程度降低了85%。
由于酒精能夠促進(jìn)血液循環(huán)，阻止大腦動(dòng)脈硬化，因此可以預(yù)防老年癡呆癥。此外，專家已證實(shí)，葡萄酒富含黃酮類化合物（flavonoids），天然抗氧化物質(zhì)，這些都能夠清除體內(nèi)產(chǎn)生的毒素，防止血液凝固。
