食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國媒體報(bào)道，近日一項(xiàng)最新的研究顯示，攝取魚油補(bǔ)充劑可以降低心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)，然而不會(huì)改善記憶力。
本次研究以3536名年齡在60歲以上的老年人作為受試者，對(duì)其進(jìn)行6個(gè)月至40個(gè)月的研究。研究發(fā)現(xiàn)，較之未攝取Omega-3組的老年人，攝取補(bǔ)充劑組的老年人，其記憶力與心智功能未表現(xiàn)出優(yōu)勢(shì)。
研究人員稱，目前研究表明，攝取大量富含Omega-3脂肪酸的魚類，如鯖魚、鮭魚和沙丁魚，能降低心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)。
英國倫敦衛(wèi)生暨熱帶醫(yī)學(xué)院（London School of Hygiene & Tropical Medicine）的營養(yǎng)學(xué)家丹格爾（Alan Dangour）表示，從這些研究來看，老年人攝取Omega-3補(bǔ)充劑，對(duì)于大腦認(rèn)知健康似乎沒有任何益處。然而他還表示，如果把研究時(shí)間拉長，或許結(jié)果會(huì)不一樣。
丹格爾還表示，魚類是健康飲食的重要部分，我們?nèi)越ㄗh每周吃兩份魚，其中1份是富含油脂的魚類。
相關(guān)鏈接：
<http://www.bbc.co.uk/news/health-18410324>
<http://news.uk.msn.com/health/fish-oil-does-not-aid-memory-loss-1>
