2011年10月25日下午，由Intertek天祥集團(tuán)主辦，青島海瑞德企業(yè)管理咨詢有限公司、食品伙伴網(wǎng)和我要測(cè)（woyaoce.cn）網(wǎng)站協(xié)辦的 "打破貿(mào)易壁壘、水產(chǎn)品技術(shù)解決方案"研討會(huì)，在山東煙臺(tái)隆重舉行。本次會(huì)議旨在分析國際技術(shù)性貿(mào)易壁壘，協(xié)助煙臺(tái)地區(qū)水產(chǎn)品出口企業(yè)降低產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)、并順利安全進(jìn)入國外市場(chǎng)。包括煙臺(tái)出入境檢疫檢驗(yàn)局技術(shù)中心、煙臺(tái)市海洋與漁業(yè)局（煙臺(tái)水產(chǎn)協(xié)會(huì)）等政府和機(jī)構(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)，煙臺(tái)新海水產(chǎn)集團(tuán)、煙臺(tái)偉成食品有限公司在內(nèi)的近四十家企業(yè)代表參加了此次會(huì)議。

煙臺(tái)市海洋與漁業(yè)局（煙臺(tái)水產(chǎn)協(xié)會(huì)）對(duì)此次會(huì)議給予了大力支持，市場(chǎng)與質(zhì)量監(jiān)督科楊科長(zhǎng)在會(huì)議開始時(shí)致歡迎詞，呼吁參會(huì)代表認(rèn)真聽取會(huì)議內(nèi)容，與Intertek天祥集團(tuán)共同探討水產(chǎn)品企業(yè)在出口時(shí)遇到的問題和解決方案。
    
   圖一：煙臺(tái)水產(chǎn)協(xié)會(huì)市場(chǎng)與質(zhì)量監(jiān)督科楊科長(zhǎng)致開幕詞

近年來，隨著我國加入WTO和發(fā)達(dá)國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)，以勞動(dòng)密集型為特點(diǎn)的水產(chǎn)品加工業(yè)加速向我國沿海地區(qū)轉(zhuǎn)移，煙臺(tái)市水產(chǎn)品加工企業(yè)抓住機(jī)遇、快速膨脹，已成為擴(kuò)大就業(yè)、增加出口創(chuàng)匯和提高漁民收入的重要產(chǎn)業(yè)。水產(chǎn)品作為煙臺(tái)的重要出口型產(chǎn)業(yè)，出口量在全國出口水海產(chǎn)品中所占比例較大?，F(xiàn)今，中國水產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)格日益增大，這對(duì)于煙臺(tái)的水產(chǎn)企業(yè)來說，又是一次新的市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。但農(nóng)產(chǎn)品是各國實(shí)施貿(mào)易保護(hù)最嚴(yán)重的區(qū)域，受國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘影響，我國水產(chǎn)品出口企業(yè)每年損失巨大。發(fā)達(dá)國家的技術(shù)壁壘趨向制度化、法律化，極大增加了行業(yè)應(yīng)對(duì)的難度。煙臺(tái)作為水海產(chǎn)品出口的重點(diǎn)區(qū)域，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的國內(nèi)外市場(chǎng)，質(zhì)量與成本如何平衡? 如何對(duì)環(huán)境與社會(huì)作出積極影響，提高國外買家及消費(fèi)者的認(rèn)可度？成為眾多企業(yè)關(guān)心的話題。

對(duì)此，Intertek天祥集團(tuán)在此次研討會(huì)中，主要從三個(gè)方面為參會(huì)企業(yè)提供了詳細(xì)的解決方案。
  
    圖二：Intertek天祥集團(tuán)張楓女士介紹相關(guān)認(rèn)證

其一是進(jìn)行相關(guān)水產(chǎn)品認(rèn)證。包括MSC（Marine Stewardship Council 國際海洋理事會(huì)）認(rèn)證、水產(chǎn)品的Global G.A.P.（Global Good Agriculture Practice）體系和有機(jī)認(rèn)證，以及BRC（British Retail Consortium英國零售商協(xié)會(huì)）和IFS（International Food Standard國際食品標(biāo)準(zhǔn)）認(rèn)證。MSC認(rèn)證包括漁場(chǎng)認(rèn)證和產(chǎn)銷監(jiān)管鏈COC認(rèn)證，是為保證全球漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展所頒布的認(rèn)證，在全球范圍內(nèi)、特別是歐美國家已經(jīng)越來越受到認(rèn)可和支持。GLOBAL G.A.P.認(rèn)證又稱作全球良好農(nóng)業(yè)操作認(rèn)證，是在全球市場(chǎng)范圍內(nèi)作為良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范的主要參考而建立，并迅速在很多國家被認(rèn)可。有機(jī)產(chǎn)品是所有產(chǎn)品中，特別是食品中要求最高的級(jí)別。GLOBAL G.A.P.和有機(jī)認(rèn)證中均包含水產(chǎn)品模塊。BRC和IFS認(rèn)證是歐洲零售商協(xié)會(huì)，針對(duì)想要進(jìn)入英、法、德國及北歐市場(chǎng)的零售終端銷售的商品所制定的認(rèn)證。此次會(huì)議上詳細(xì)解讀了這幾種認(rèn)證的具體法規(guī)要求，并介紹了服務(wù)流程和優(yōu)惠套餐。

其二是進(jìn)行相關(guān)檢測(cè)。主要介紹了出口到日韓和歐美這四個(gè)地區(qū)的水產(chǎn)品被扣留情況，分析了被扣留原因，指出檢測(cè)指標(biāo)必須符合當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)要求。出口到日本的水產(chǎn)品、食品需符合"日本肯定列表制度"對(duì)農(nóng)業(yè)化學(xué)品殘留限量的要求；出口到韓國需符合"中韓水產(chǎn)品進(jìn)出口衛(wèi)生管理協(xié)定"、"食品公典"等法規(guī)要求；出口到歐美需符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和FDA的相關(guān)法規(guī)要求。此次會(huì)議結(jié)合實(shí)際案例針對(duì)企業(yè)在出口過程中遇到的問題提出了詳細(xì)的解決方案和檢測(cè)優(yōu)惠合作套餐。

  
       圖三：Intertek天祥集團(tuán)周婧嵐女士介紹出口檢測(cè)要求

其三是進(jìn)行商品檢驗(yàn)。第三方商業(yè)委托檢驗(yàn)，是對(duì)進(jìn)出口貨物的質(zhì)量、規(guī)格、衛(wèi)生、安全、數(shù)量等進(jìn)行檢驗(yàn)、鑒定、并出具證書的工作。經(jīng)過第三者的證明，保障對(duì)外貿(mào)易各方的合法權(quán)益。Intertek天祥集團(tuán)推出的商品檢驗(yàn)業(yè)務(wù)，能很好的協(xié)助水產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)對(duì)國外客戶的需求，增強(qiáng)國外買家的認(rèn)可度和信任度。此次會(huì)議結(jié)合水產(chǎn)品出口時(shí)進(jìn)行商品檢驗(yàn)的實(shí)際案例，分析了國際買家的常見驗(yàn)貨要求、驗(yàn)貨流程解析等。

會(huì)后，參會(huì)代表針對(duì)會(huì)議內(nèi)容進(jìn)行了熱烈的討論，并提出了很多的問題。并期望Intertek在水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題上，對(duì)企業(yè)能提供更多的服務(wù)和幫助，助力煙臺(tái)的水產(chǎn)品企業(yè)更好的應(yīng)對(duì)此類問題，提升在國際貿(mào)易舞臺(tái)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，從而得到更加蓬勃和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。
    
   圖四：Intertek天祥集團(tuán)、煙臺(tái)市海洋與漁業(yè)局（煙臺(tái)水產(chǎn)協(xié)會(huì)）、山東藥品食品職業(yè)學(xué)院等相關(guān)人員合影

關(guān)于Intertek

Intertek是全球領(lǐng)先的質(zhì)量和安全服務(wù)機(jī)構(gòu)，為眾多行業(yè)提供專業(yè)創(chuàng)新的解決方案。從審核和檢驗(yàn)，到測(cè)試、質(zhì)量保證和認(rèn)證，Intertek致力為客戶的產(chǎn)品和流程增加價(jià)值，最終促進(jìn)客戶在全球市場(chǎng)取得成功。Intertek在超過100個(gè)國家擁有1,000多家實(shí)驗(yàn)室和辦事處，超過30,000名的員工，憑借專業(yè)技術(shù)、資源和全球網(wǎng)絡(luò)，為客戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。更詳盡資料，請(qǐng)瀏覽www.intertek.com.cn