Peter M. Funk,自1988年起任SGF INTERNATIONAL E. V.總經(jīng)理,也是果汁行業(yè)自控體系主要締造者之一。SGF作為非贏利性協(xié)會(huì)組織,所指導(dǎo)的行業(yè)控制體系涵蓋了從“水果采前到果汁入瓶”的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。
該體系結(jié)合(GLOBALGAP)全球良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范。SGF/ IRMA(國(guó)際原料保證體系)部門(mén)包括全球約60個(gè)國(guó)家的所有主要水果加工公司,以及其果汁和相關(guān)行業(yè)貿(mào)易商、客戶和終端產(chǎn)品生產(chǎn)商。SGF審計(jì)和控制的范圍涵蓋了所有客戶市場(chǎng)的法律規(guī)定和產(chǎn)業(yè)的要求,其包括衛(wèi)生、可追蹤性和可持續(xù)性審計(jì),以及分析原料、成品控制和標(biāo)簽檢查。成功通過(guò)SGF控制體系的公司將持有SGF頒發(fā)的證書(shū),成為SGF/IRMA(國(guó)際原料保證體系)認(rèn)可的供應(yīng)商。該體系已獲得全球官方、客戶、零售商和消費(fèi)者組織的廣泛認(rèn)可。
1998年Funks先生初步在中國(guó)開(kāi)展工作,包括目前為止主要服務(wù)中國(guó)濃縮蘋(píng)果汁加工商,其它水果加工商也逐步地參與進(jìn)來(lái)。中國(guó)的行業(yè)機(jī)構(gòu)強(qiáng)烈推薦所有水果加工商加入SGF INTERNATIONAL e.V.,遵循SGF控制體系的規(guī)則和要求。鑒于SGF與中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫局簽訂諒解備忘錄,分別與中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)及與中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)簽訂合作協(xié)議,相信SGF將帶給中國(guó)水果產(chǎn)品更高品質(zhì)、更安全、積極健康的形象。