經(jīng)過去年首屆展會(huì)的空前成功，今年于9月5日至7日在香港亞洲國際博覽館舉行的Vitafoods Asia更突破去年的訪客人數(shù)。展會(huì)上，專家們對業(yè)界關(guān)鍵議題進(jìn)行了透徹分析，參展商可與買家交流并促進(jìn)業(yè)務(wù)的發(fā)展。
本次展會(huì)迎接來自中國、南韓、日本和泰國等56個(gè)國家的2,600 多位參展商代表，以及眾多來自歐洲、美洲、中東和非洲的訪客。鑒于亞洲營養(yǎng)保健品行業(yè)的蓬勃發(fā)展，去年為期三天的展會(huì)選擇在香港亞洲國際博覽館舉行。其中大約89%的訪客來自亞洲本地區(qū)。
超過160家參展商在今年的展會(huì)上展出了他們的創(chuàng)新產(chǎn)品，包括DSM Nutritional Products Asia Pacific、Croda、Danisco (UK) Ltd、Chr. Hansen A/S and Glanbia Nutritionals Singapore Pte Ltd等國際品牌以及Alona Medicinals Inc、Beijing Gingko Group Biological Technology Co.,Ltd、Tsuno Food Industrial Co Ltd和Coland Holdings Co., Ltd等本土品牌。
談到今年的展會(huì)，Vitafoods組合總監(jiān)Chris Lee說：“我們很高興Vitafoods Asia再次取得驕人成績，今年的訪客人數(shù)錄得21%的升幅。會(huì)場的商業(yè)氣氛十分濃厚。研討會(huì)提出了非常獨(dú)到的商業(yè)見解，引起了熱烈反響。首次設(shè)立的特邀買家計(jì)劃也大受歡迎，通過向相關(guān)的參展商介紹行業(yè)中的重要買家，以促成生意交易。試食吧讓訪客能率先品嘗市場上的最新產(chǎn)品，而論壇匯聚了業(yè)界的主要專家，共同探討重大的行業(yè)問題。”
“展會(huì)的不斷壯大以及新增的創(chuàng)新元素，反映亞洲的營養(yǎng)保健品市場正快速地發(fā)展，以迎合亞洲日漸增長的中產(chǎn)階級人口；展會(huì)上琳瑯滿目的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，都是特別為該地區(qū)而設(shè)計(jì)的。”
今年首度推出的特邀買家計(jì)劃，深受各方好評，其目的主要在于為買家和相關(guān)參展商牽線搭橋。該活動(dòng)在展會(huì)的第一和第二天舉行，持續(xù)一個(gè)半小時(shí)，吸引了來自中國各地的資深買家，包括紅牛維他命飲料有限公司副總經(jīng)理、Chau Pharmaceutical Group., Co. Ltd董事長、Daily Tea Industry Co., Ltd董事長以及Guangzhou Fisherman Medical Science and Technology Co., Ltd總經(jīng)理等。
在去年的展會(huì)上，參展商接獲的訂單平均價(jià)值為25萬美元，有見及此，展會(huì)再接再厲推出這新平臺讓企業(yè)匯聚一堂促進(jìn)交易。 約96%的參展商認(rèn)為這個(gè)展會(huì)對他們業(yè)務(wù)的發(fā)展頗為或甚為重要，超過一半的訪客認(rèn)為如果他們沒有參加去年的展會(huì)，便無法遇上目前的供應(yīng)商。
其它令人興奮的環(huán)節(jié)，還包括由DSM Nutritional Products贊助的免費(fèi)研討會(huì)。很多行業(yè)專家在這個(gè)研討會(huì)上進(jìn)行了精彩的演講，包括Datamonitor Australia高級分析師Katrina Diamonon，她的演講主題是創(chuàng)新的包裝形式、消費(fèi)者期望和標(biāo)簽挑戰(zhàn)；香港食品科技協(xié)會(huì)的Nagendra Shah教授，探討通過培養(yǎng)益生菌來釋放生物活性肽；以及中國保健協(xié)會(huì)保健咨詢服務(wù)工作委員會(huì)秘書長高鵬講述中國保健食品市場的監(jiān)管情況和主要商機(jī)。
由Ingredia Nutritional贊助的新產(chǎn)品展區(qū)的主題是創(chuàng)新。該展區(qū)位于展會(huì)入口處，展出100多種過去12個(gè)月內(nèi)推出的新成份和產(chǎn)品。這些產(chǎn)品包括芬蘭公司Hankintatukku Oy開發(fā)的能改善皮膚、頭發(fā)和指甲的Evonia Keratin膠囊以及Hongjiu Biotech Co推出的能降低膽固醇和增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的人參葉萃取物。
西班牙公司Bioiberica展出了新產(chǎn)品，包括能提供1500毫克葡萄糖胺的Cartisorb棒和有助預(yù)防機(jī)會(huì)性感染的活性成份Imunil?。其它的產(chǎn)品包括Croda推出的Incromega 3mulsion?，該產(chǎn)品提供了一種獨(dú)特的歐米茄3運(yùn)送系統(tǒng)，非常適合應(yīng)用于制作棒狀或糖漿食品。Ambe Phytoextracts PVT展出了它的Night Passion和Power Up系列產(chǎn)品，這些產(chǎn)品有助于改善性健康和增強(qiáng)體力。展出的原材料包括Konark Herbals and Healthcare 推出的姜黃和乳香萃取物，而 CreaNutrition也展示了含有燕麥葡聚糖能改善心臟健康的谷類食品Crispy Hearts。
2012年的展會(huì)還新設(shè)了一個(gè)成品區(qū)，專門為有意在亞洲市場上推出產(chǎn)品的膳食補(bǔ)充品生產(chǎn)商而設(shè)立。Biotivia Bioceuticals LLC、成都派特生物科技有限公司、Golden Biotechnology Corp.和 Hankintatukku Oy等公司都在本區(qū)設(shè)立了展位，展出各種減肥、抗衰老以及維他命和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑。本區(qū)還包括一個(gè)受歡迎的試食吧，讓訪客有機(jī)會(huì)首先品嘗市面上最新的運(yùn)動(dòng)飲料、谷類粑及兒童營養(yǎng)補(bǔ)充品。
另一個(gè)受歡迎的新環(huán)節(jié)是于9月6日（星期四）下午三時(shí)舉行的論壇。論壇由來自EAS的Simon Pettman擔(dān)任主持，匯聚了營銷、法規(guī)、成份和成品領(lǐng)域的頂尖專家，包括Datamonitor Australia消費(fèi)者分析師Katrina Diamonon、Interlink創(chuàng)始人Rajeshwar B. Smarta博士和中國衛(wèi)生部的Jing Liu博士。
論壇深入探討了亞洲地區(qū)有關(guān)健康聲明法規(guī)的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。除了進(jìn)行辯論和提供深刻見解外，在專家問答環(huán)節(jié)，生產(chǎn)商和經(jīng)銷商可以說明規(guī)章框架的要求，并就關(guān)鍵議題發(fā)表意見。EAS也委派專家提供免費(fèi)的一對一指導(dǎo)，針對策略、標(biāo)簽、聲明以及歐洲和亞洲的法規(guī)等議題給訪客提供建議。與會(huì)專家在產(chǎn)品開發(fā)、營養(yǎng)分析和食品質(zhì)量控制/質(zhì)量保證方面擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)。
在Innova Market Insights主持的VitaTrend論壇上，訪客能了解所有亞洲公司面臨的最新趨勢和業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)，該論壇講述了對新產(chǎn)品活動(dòng)會(huì)造成沖擊的主要趨勢。Vitafoods Asia 2012國際館的參展商分別來自美洲以及比利時(shí)、法國和韓國等國，訪客在那里可迅速地找到各個(gè)地區(qū)的專門信息。Datamonitor消費(fèi)者創(chuàng)新區(qū)還舉行了由Datamonitor研發(fā)專家主持的免費(fèi)講座。主講嘉賓通過對消費(fèi)者的深入研究、追蹤創(chuàng)新發(fā)展和市場評估，以幫助訪客了解未來主要的產(chǎn)品機(jī)會(huì)。“今年的展會(huì)比去年更成功。和去年一樣，訪客的質(zhì)量很高，展會(huì)的安排非常周到。” Lycored China業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān)Milo Shen說。
我們已經(jīng)為緊接下來將要在全球各地舉辦的Vitafoods展會(huì)訂定了計(jì)劃：
Vitafoods Asia將于2013年9月4日至6日在香港亞洲國際博覽館舉行。
Vitafoods South America將于2013年3月26日至27日在巴西圣保羅泛美展覽中心舉行。網(wǎng)址為www.vitafoodssouthamerica.com
Vitafoods Europe和Finished Products Europe將于2013年5月14日至16日在日內(nèi)瓦Palexpo舉行。網(wǎng)址為www.vitafoods.eu.com和www.finishedproductseurope.com
