五常大米、呼蘭韭菜、阿城大蒜、五大連池鯽魚……這些都是大家耳熟能詳?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品,而這些農(nóng)產(chǎn)品也有一個(gè)共同的身份——中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。據(jù)省農(nóng)業(yè)部門數(shù)據(jù)顯示,截止目前,我省累計(jì)登記產(chǎn)品86個(gè),其中種植業(yè)產(chǎn)品63個(gè),畜牧業(yè)產(chǎn)品5個(gè),漁業(yè)產(chǎn)品18個(gè),居全國(guó)前列。然而消費(fèi)者熟識(shí)的卻不多,從本期起,本報(bào)將聯(lián)合省綠色食品發(fā)展中心為廣大讀者盤點(diǎn)龍江地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品,本期為大家介紹的是阿城香瓜。
提起香瓜,阿城香瓜格外被人津津樂道。阿城香瓜生產(chǎn)早在1115年,傳說(shuō)金太祖完顏阿骨打帶金兵行軍打仗,途中餓得眼冒金花,走過(guò)一塊地里,突然踩碎一物滑倒,低頭一看,綠皮黃瓤,并有濃郁的甜香撲鼻,撿起食之,香甜可口,從此在金都的土地上開始種植此品種,因之果實(shí)味道甘甜、香味誘人,解渴解餓,命名香瓜,至今有892年的歷史,種植歷史較長(zhǎng)。阿城香瓜果實(shí)長(zhǎng)圓型,單果重500克左右,成熟呈亮白色,微泛淡黃暈,果肉桔黃色、厚而細(xì)膩,香瓜味濃郁,食之肉質(zhì)微沙甘甜,不裂果、耐貯藏、商品性強(qiáng)。不僅如此,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,每1kg香瓜含維生素C 93毫克以上,可溶性固形物含量10.1%以上,干物質(zhì)9.9%以上,總糖10.1%以上。阿城香瓜在哈市周邊地區(qū)及黑龍江省的其它地區(qū)非常暢銷,還遠(yuǎn)銷到遼寧、吉林、深圳等地。 阿城香瓜為啥這么好吃?原來(lái),阿城區(qū)地處張廣才嶺向松嫩平原的過(guò)度地帶,是半山區(qū)地區(qū),土質(zhì)松軟,沙質(zhì)土適合薄皮香瓜種植,平原地區(qū)土質(zhì)肥沃,屬黑色粘質(zhì)土,通透性稍差,有機(jī)質(zhì)含量中等,經(jīng)大量增施有機(jī)肥后,不但適合香瓜種植,同樣也適合西瓜和蔬菜種植。據(jù)了解,1984年阿城新華鄉(xiāng)地膜履蓋種植香瓜,后在全縣推廣。從一開始的1008畝,經(jīng)過(guò)逐年發(fā)展種植面積不斷擴(kuò)大,生產(chǎn)水品不斷提高,相繼申請(qǐng)認(rèn)證無(wú)公害香瓜產(chǎn)地288.6公頃,并于2012年12月獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,地域保護(hù)范圍面積4000公頃,生產(chǎn)面積1333.3公頃,年總產(chǎn)量40000噸。