中國食品報網(wǎng)訊 近日，據(jù)海南省食藥監(jiān)局獲悉，為保障瓊中縣在校師生的用餐安全，營造健康安全的用餐環(huán)境，9月12-18日，瓊中縣食藥監(jiān)局聯(lián)合瓊中縣檢察院共同開展學(xué)校食堂監(jiān)督檢查工作，主要檢查轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊副食小吃店。

    執(zhí)法人員重點檢查各學(xué)校食堂的整體衛(wèi)生情況、食堂功能分區(qū)是否合理、三防措施、留樣情況、索證索票及是否存在使用銷售來源不明冷凍肉、來源不明食品原料等行為。

    本次檢查，瓊中縣食藥監(jiān)局共出動執(zhí)法人員78人次，共檢查學(xué)校和幼兒園食堂18所，下達(dá)監(jiān)督意見書17份。執(zhí)法人員以宣傳教育為主，警告整改為輔，通過下達(dá)監(jiān)督意見書督促落實整改，對于拒不整改者，將立案查處。