本報訊（記者趙輝）昨日，市十五屆人大常委會第十八次會議對我市食品安全監(jiān)管情況進行專題詢問。在兩個小時內(nèi)，13位常委會委員相繼發(fā)問，對政府相關(guān)部門負責(zé)人的回答，有12位委員表示“滿意”，1位委員表示“不是十分滿意”。
現(xiàn)場
關(guān)注百姓身邊的食品安全問題
昨日上午10時，在專題詢問聯(lián)組會現(xiàn)場，一方是由市人大常委會組成人員為主的“考官”團，一方是由市食品藥監(jiān)局、市財政局、市農(nóng)委、市水務(wù)局、市衛(wèi)生局、市糧食局、市城管執(zhí)法局、市法制辦、市公安局等9個相關(guān)政府部門領(lǐng)導(dǎo)組成的“應(yīng)答”團。
兩個小時內(nèi)，問答雙方圍繞百姓身邊的食品安全問題“你問我答”，探尋食品監(jiān)管的措施和辦法。監(jiān)管難點在哪里、農(nóng)家樂食品安全怎樣保證、街邊流動食品攤販怎么加強管理、本地產(chǎn)牛奶是否能放心飲用、自產(chǎn)水產(chǎn)品如何監(jiān)管、群眾廚房生產(chǎn)的豆芽、饅頭的安全如何保證、學(xué)校周邊的“三無”食品是否還存在……
面對常委會委員們的發(fā)問，市政府有關(guān)部門負責(zé)人一一作出回答，列數(shù)據(jù)、談效果、講不足、說措施。專題詢問過程中，有12位委員對政府部門負責(zé)人的回答表示滿意，1位委員表示“不是十分滿意”。
熱點
乳制品的質(zhì)量監(jiān)管怎么做
劉殿斌委員提出乳制品的質(zhì)量監(jiān)管怎么做？市食品藥監(jiān)局局長呂強表示，目前我市乳制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品包括嬰幼兒奶粉在內(nèi)，抽檢合格率都達到了100%，市民可放心食用。目前，市政府正在組織相關(guān)部門，對“鮮奶吧”“散裝奶”等目前法律法規(guī)尚未涵蓋的業(yè)務(wù)，以及國家尚無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的“豆芽菜”管理等問題開展調(diào)研，籌劃制定管理辦法，彌補監(jiān)管工作中的法規(guī)制度空白。
“農(nóng)家樂已經(jīng)成為一種產(chǎn)業(yè)。請問對我市對農(nóng)家樂是如何監(jiān)管的？”對于常委會委員李炎的提問，呂強回答說，目前我市登記在冊的農(nóng)家樂有1106戶，沿山區(qū)縣占了8成，這些農(nóng)家樂都已納入監(jiān)管范圍，并對其建立檔案，分類管理，要求經(jīng)營者對采購食品原材料進行索證登記，餐廳廚房要干凈整潔，餐具要清洗消毒，禁止制作來歷不明的野菜野味等。同時，食品藥監(jiān)部門還積極與鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道村組溝通，建立上下聯(lián)動的協(xié)調(diào)監(jiān)管機制，保障農(nóng)家樂的食品安全。
聚焦
疏堵結(jié)合管理流動食品攤販
“街道上的流動食品攤販，不僅影響市容環(huán)境，也存在極大的食品安全隱患，對這些占道經(jīng)營的攤販，我市是如何進行管理的？”對于委員陳忠的這個問題，市城管執(zhí)法局局長嚴(yán)石表示，流動攤販的監(jiān)管長期以來是一個老大難問題，全市食品流動攤點約有2萬余個，城管及相關(guān)部門多次采取專項行動，進行整治，但因流動性大易出現(xiàn)反彈。城管部門將繼續(xù)采取疏堵結(jié)合的措施，整治力度不減，依法取締，依法管理。
對于這個問題，市人大常委會副主任張會彬建議，流動食品攤販的出現(xiàn)，一方面是群眾的需要，有其生存空間，一方面是從業(yè)者的生計需要，可解決其就業(yè)問題。在管的同時還要為這部分人做好服務(wù)，探尋從根本上解決問題的辦法，既依法管理，又疏導(dǎo)并為其找到生計。
