本報訊（記者王小普）11月6日，眉山市食品安全事故（iv級）應(yīng)急處置演練在彭山縣舉行。省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)楊俊，副市長、市食品安全委員會副主任吳愛玲到場指導(dǎo)。市食品安全委員會成員單位，各區(qū)縣食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)、食安辦、食品藥品監(jiān)管局及彭山縣相關(guān)單位等500余人參加了演練和觀摩。

    演練模擬了武陽學(xué)院食堂食物中毒的應(yīng)急處置過程，采取現(xiàn)場演練與前期短片錄播相結(jié)合的方式，將學(xué)校食品安全事故的發(fā)生、響應(yīng)、處置、終結(jié)等環(huán)節(jié)依次呈現(xiàn)，演練取得了圓滿成功。本次演練達(dá)到了檢驗預(yù)案、磨合機制、鍛煉隊伍的目的，提高了相關(guān)部門在食品安全事故應(yīng)急處置過程中的協(xié)同配合能力。

    楊俊對演練的成功舉行給予充分肯定，認(rèn)為本次演練主題明確，組織有力，指揮到位，展示了眉山市食品安全應(yīng)急隊伍的良好素質(zhì)。他要求，眉山市相關(guān)部門加強監(jiān)督檢查，對食品安全事故苗頭和隱患早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早解決，并做好應(yīng)急演練的評估和總結(jié)，優(yōu)化應(yīng)急工作機制，不斷提升食品安全保障能力。