本報濟南12月16日訊（記者　李鋼）　16日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布近期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果公告。本次共抽檢6082批次產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)197批次不合格，在不合格產(chǎn)品中有29個批次的魚類產(chǎn)品。

    本次監(jiān)督抽檢覆蓋全省17市食品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié)，本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題：一是微生物項目超標問題較為突出，主要涉及冷凍飲品、膨化食品、醬腌菜、調(diào)味料等食品。二是茶葉、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標以及水產(chǎn)品獸藥殘留超標問題依然存在。三是抽檢發(fā)現(xiàn)部分膨化食品、醬腌菜、罐頭制品、自制面制品和調(diào)味品中存在超范圍超限量使用防腐劑、甜味劑等問題。

    在29個批次的不合格魚類產(chǎn)品中，包括鯉魚、草魚、黑魚、多寶魚等多個品種，其中11個批次被查含有被禁用的孔雀石綠。據(jù)悉，孔雀石綠因具有高毒素、高殘留和致癌、致畸、致突變等副作用，我國于2002年5月將其列入禁用清單。