原標(biāo)題：茶葉“觸網(wǎng)”沒(méi)想象中的美好 同質(zhì)化價(jià)格戰(zhàn)嚴(yán)重
實(shí)體店?duì)I運(yùn)成本攀升，來(lái)自電商的沖擊又不小，記者在走訪廣西南寧茶葉市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，不少茶葉品牌、茶商都躍躍欲試，謀劃新一年開(kāi)一家茶葉網(wǎng)店增加收入。但是茶葉“觸網(wǎng)”真那么美好嗎？
網(wǎng)上購(gòu)茶者并非茶葉主要消費(fèi)群體
“僅憑在網(wǎng)上看圖片、文字是看不出茶葉好壞優(yōu)劣的。所以我還是喜歡到茶葉店里親眼看到茶葉，喝到茶味，品到茶香，才決定買(mǎi)不買(mǎi)。”南寧資深六堡茶友黃先生這樣告訴記者。
而另一位陳先生已在網(wǎng)上買(mǎi)茶葉兩年多，主要是通過(guò)朋友推薦、搜索網(wǎng)店信用度、觀察客人評(píng)價(jià)來(lái)選擇網(wǎng)購(gòu)的茶葉店。但是他承認(rèn)收到茶葉品鑒后的滿意率只有50%左右，“很多茶葉并沒(méi)有像店家描述的那么好”。
據(jù)易觀網(wǎng)調(diào)查，網(wǎng)上購(gòu)茶的人群主要是20～35歲之間年輕人，而實(shí)際茶葉的主要消費(fèi)群體則集中在35歲以上的老茶客，這部分人大多數(shù)并沒(méi)有線上購(gòu)茶的習(xí)慣。另?yè)?jù)調(diào)查，目前茶葉電商收到單次消費(fèi)的茶葉價(jià)在60至80元之間，以中低端產(chǎn)品為主。相比之下，線下顧客在門(mén)店單次消費(fèi)的茶葉則在300至500元之間。
這使得茶葉品牌、茶商們?cè)陂_(kāi)網(wǎng)店之前要深思：顧客群在哪？如何迎合網(wǎng)絡(luò)上新的顧客群？
網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)并非“短、平、快”
實(shí)際上網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)并不像商家想象的那樣“短、平、快”。記者了解到，在天貓開(kāi)旗艦店，首先要交一筆保證金，金額從5萬(wàn)～15萬(wàn)元不等；還有一筆技術(shù)服務(wù)年費(fèi)也不能省，至少3萬(wàn)元；另外每成功交易一筆，天貓扣點(diǎn)3%～5%，這些還不包括人工費(fèi)、宣傳費(fèi)、快遞費(fèi)等等。
據(jù)一家剛在網(wǎng)上開(kāi)店不久的普洱茶葉品牌的經(jīng)銷(xiāo)商介紹，他們?cè)?jīng)在淘寶上參加過(guò)“聚劃算”活動(dòng)，“不管在活動(dòng)中你的營(yíng)業(yè)額多少，哪怕不足10單，你也要先交給網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)1.5萬(wàn)元。而如果要沖排名，則投入的推廣費(fèi)用更是驚人。”而除了產(chǎn)品原料、加工、包裝等成本之外，其他的運(yùn)作投入也不小?？爝f費(fèi)用約占成本15%，宣傳推廣費(fèi)用約占10%，還有稅收約占8%～10%。
同質(zhì)化、價(jià)格戰(zhàn)嚴(yán)重
以“茶葉”為關(guān)鍵詞在淘寶上進(jìn)行搜索，記者搜到了50多萬(wàn)種商品，茶葉銷(xiāo)售同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重。不少在網(wǎng)上買(mǎi)過(guò)茶的茶友說(shuō)，如果是大品牌，通常網(wǎng)店的價(jià)格和實(shí)體店的差不了多少；如果是不計(jì)較品牌，那就通常是看茶葉的整體包裝、價(jià)格進(jìn)行類(lèi)比挑選。
采訪中，不少有意開(kāi)網(wǎng)店的茶商說(shuō)，大不了搞低價(jià)促銷(xiāo)來(lái)拉客。但為了沖銷(xiāo)量推特價(jià)、低價(jià)茶葉，招徠的多是一些投機(jī)買(mǎi)低價(jià)產(chǎn)品的客戶，真正忠誠(chéng)的“粉絲”幾乎沒(méi)有。而且每個(gè)商家都搞特價(jià)，最終的惡果將是惡性競(jìng)爭(zhēng)，大打價(jià)格戰(zhàn)，傷害了品牌形象，商家們也難以在短期內(nèi)尋找到核心優(yōu)勢(shì)。
“依靠互聯(lián)網(wǎng)改變茶葉傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式并非易事。相比于網(wǎng)絡(luò)，傳統(tǒng)實(shí)體店的茶葉看得見(jiàn)、摸得著、聞得到、嘗得了，有更好的用戶體驗(yàn)。所以與其一窩蜂去開(kāi)網(wǎng)店，不如認(rèn)認(rèn)真真做好實(shí)體店的體驗(yàn)性消費(fèi)，吸引客人，留住客人。”業(yè)內(nèi)資深人士如此建議。
