本報(bào)1月6日訊（記者 郭延冉 通訊員 劉傳鋒） 天氣漸冷，火鍋也成為了餐桌上的寵兒，但此前外地頻頻曝出的火鍋底料中被非法添加罌粟殼事件讓消費(fèi)者感到擔(dān)憂。為此，萊蕪市食品藥品監(jiān)管局近日在全市范圍內(nèi)部署開(kāi)展火鍋底料專項(xiàng)檢查，為市民營(yíng)造放心的餐飲消費(fèi)環(huán)境。
行動(dòng)中，執(zhí)法人員著重對(duì)轄區(qū)內(nèi)的火鍋店進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲查處和打擊添加罌粟殼（粉）等非食用物質(zhì)的違法行為，嚴(yán)格規(guī)范食品原料、食品添加劑采購(gòu)、貯存、使用行為，嚴(yán)禁餐飲服務(wù)單位采購(gòu)和使用罌粟殼（粉）作為調(diào)料。同時(shí)，大力宣傳在罌粟殼（粉）等食品非法添加物質(zhì)對(duì)人體健康的危害，加大相關(guān)舉報(bào)投訴案件的查處力度。
據(jù)悉，目前共抽檢火鍋底料10批次，檢驗(yàn)結(jié)果均合格，未發(fā)現(xiàn)非法添加罌粟殼的行為。
