本報貴州訊 近日，貴州省食品藥品監(jiān)管局在全省范圍內(nèi)組織開展糖果、巧克力及巧克力制品生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查。
貴州省局要求，此次專項監(jiān)督要重點檢查以下內(nèi)容：企業(yè)是否嚴格落實生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品加工人員、設(shè)備及設(shè)施方面的衛(wèi)生要求；是否嚴格執(zhí)行食用明膠、乳粉等原料的進貨查驗、索證索票記錄和出廠檢驗記錄；是否違法添加藥品或僅作為保健食品原料的物品；是否嚴格按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑，標(biāo)注標(biāo)簽標(biāo)識；是否在食品標(biāo)簽的醒目位置清晰標(biāo)示反映真實屬性的專用名詞；使用新食品原料（新資源食品）的企業(yè)，是否按要求標(biāo)注了“食用量”、“不適宜人群”等信息。
據(jù)了解，該省此次專項監(jiān)督檢查，對現(xiàn)場審查不合格、發(fā)證檢驗不合格、未整改或整改后仍不符合要求的生產(chǎn)企業(yè)，一律不予許可。
