中國江西網訊 記者孫娟報道：“如果你在早餐中吃到了‘瘦肉精’肉或地溝油，即可撥打‘12331’電話進行投訴舉報。”6月1日，江西省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布消息，即日起至9月30日，南昌將對全省早餐餐飲食品安全中存在的無證照經營及購進、使用不合格食品及原料等違法違規(guī)行為進行專項整治。
這三個月的專項稽查，主要根據屬地管理原則，對轄區(qū)內居民密集社區(qū)周邊餐飲店、學校食堂及周邊早餐店、建筑工地食堂、連鎖餐飲店和城鄉(xiāng)結合部餐飲店等加工經營早餐食品進行檢查，嚴厲查處‘瘦肉精’肉、劣質食用油（地溝油）、超范圍、超限量添加食品添加劑及非法添加非食用物質行為、無證經營行為及污染食品行為。
據悉，本次稽查旨在查辦一批涉及面廣、帶有行業(yè)“潛規(guī)則”性質、危害食品安全的“超范圍、超限量添加食品添加劑及非法添加非食用物質”違法違規(guī)案件，堅決摧毀制售有毒有害的“黑窩點”，嚴懲一批違法犯罪分子。
此次專項行動，重點檢查經營資質、場所設施、人員管理、管理制度、原料采購、加工制作等方面情況，執(zhí)法檢查排查率達100%，發(fā)現(xiàn)非法行為查處率達100%，對涉嫌食品犯罪的案件向公安機關移送率達100%，以及對涉嫌食品犯罪的案件曝光率達100%。
