晶報訊(記者 戴霖碩 通訊員 羅仁評)為做好高考期間轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作,近日,市市場和質量監(jiān)督管理委員會鹽田食品藥品監(jiān)管局對轄區(qū)深圳市外國語學校高中部、鹽田高級中學集體食堂及學校周邊的食品經營主體進行食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查了兩所學校食堂的餐飲消毒保潔措施、餐廚廢棄物處置等使用情況,此外,對食品原料采購索證等也進行了仔細查看。期間,還聘請深圳中檢聯(lián)檢測機構現(xiàn)場對學校食堂大米、米面制品等重點食品,共十個批次樣品進行抽樣檢測,檢測結果均顯示合格。
當天,市市場和質量監(jiān)督管理委員會鹽田食品藥品監(jiān)管局副局長方友川督促學校負責人,要密切關注學生的食品安全,嚴把食品采購關、準入關、加工關和貯藏關,要合理制定飲食,禁止“高危食物”列入學生菜譜。







