北京商報訊 (記者 賀陳慧 實習(xí)記者 程誠)麥當(dāng)勞中國昨日正式宣布,“我創(chuàng)我味來”(Create Your Taste)概念店落地中國,首先在上海推出,明年將推廣到北京和深圳。
據(jù)悉,“我創(chuàng)我味來”概念店將提供24種食材,顧客可通過自助點餐機選擇食材并自行進(jìn)行漢堡制作。麥當(dāng)勞(中國)有限公司首席執(zhí)行官張家茵表示,CYT(Create Your Taste)餐廳的創(chuàng)新主要在于點餐的自動和便利,以及給消費者帶來全新的用餐體驗。“我們在創(chuàng)新的道路上不會像以前一樣,確定一個產(chǎn)品后完全不變。”張家茵表示,麥當(dāng)勞未來發(fā)展的方向?qū)⑹求w驗式品牌。
據(jù)張家茵介紹,今年麥當(dāng)勞的“我創(chuàng)我味來”概念店將在上海(雅居樂、博山東路和靜安寺)的3家店和廣州的1家店做試點。如果試點成功,麥當(dāng)勞“我創(chuàng)我味來”概念店將會被大規(guī)模地推廣出去。目前,在上海已經(jīng)開業(yè)的雅居樂店和博山東路店,初步表現(xiàn)已經(jīng)超越了其他市場的首家CYT(Create Your Taste)餐廳。據(jù)悉中國是繼澳大利亞、新西蘭、新加坡等國家后,麥當(dāng)勞全球119個國家和地區(qū)中第六個推出該項目的市場。