在國際食糖組織（ISO）對2006/2007榨季第一次預(yù)測中，ISO認為本榨季全球的食糖產(chǎn)量將達到1.547億噸的歷史紀錄，比上榨季增加了480萬噸，漲幅為3.2%；全球食糖消費量預(yù)計達到1.525億噸，比2005/2006榨季增長了1.83%，全球食糖將出現(xiàn)220萬噸剩余。

    在ISO的預(yù)測中，巴西在新榨季的食糖產(chǎn)量達到3160萬噸，高于上榨季3030萬噸的產(chǎn)量；印度的食糖產(chǎn)量預(yù)計比上榨季高出250萬噸，達到2340萬噸的水平；歐盟在新的食糖體制實施的第一年中，食糖產(chǎn)量預(yù)計達到1710萬噸，比上榨季大幅減少470萬噸。另外，遠東地區(qū)的食糖產(chǎn)量也逐漸得到恢復，世界上最大的進口國，如俄羅斯、美國和印度尼西亞在新榨季的食糖產(chǎn)量都有所增加。

    據(jù)ISO稱，未來一年的國際糖市供應(yīng)形勢主要還是看巴西的天氣情況如何，因為巴西天氣的好壞將對未來糖市造成兩種極端：非牛即熊。