面館飄香幾條街，一查用了罌粟殼

 

    事發(fā)南京六合，民警抓獲5人，當(dāng)場(chǎng)繳獲3斤多罌粟殼

 

    南京六合區(qū)馬集街道轄區(qū)內(nèi)有家名叫馬林的面館，就餐環(huán)境一般，做法也無(wú)獨(dú)特之處，但生意卻是出奇地好，以至于吸引了數(shù)公里外的居民開(kāi)車(chē)去排隊(duì)。一家原本普通的面館，生意緣何如此火爆？這一離奇的現(xiàn)象，引起了當(dāng)?shù)伛R集派出所民警的注意。經(jīng)過(guò)秘密取樣送檢，竟然發(fā)現(xiàn)這家面館的湯料里罌粟含量超標(biāo)。目前，該面館的兩名負(fù)責(zé)人已經(jīng)被警方刑事拘留。

 

    通訊員 葉方龍 戴香香 揚(yáng)子晚報(bào)全媒體記者 梅建明 文/攝

 

    “神秘配方面館”生意火，有人專門(mén)開(kāi)車(chē)去吃

 

    9月15日凌晨，六合區(qū)馬集派出所社區(qū)民警在巡邏走訪時(shí)獲得信息：一家開(kāi)業(yè)不久的三鮮面館生意特別火爆，凌晨生意仍然不停歇。

 

    許多食客反映，這家面館的面鹵味道特別，吃了以后回味無(wú)窮。“我都來(lái)吃了十來(lái)回了，每次吃了后，下次還想再來(lái)吃。”一位經(jīng)常光顧該面館的居民說(shuō)，他們也私底下問(wèn)過(guò)老板，為什么他家的面條這么好吃，老板笑著低聲說(shuō)，是因?yàn)樗麄冇歇?dú)特的秘方配在湯料里，讓面條的味道更加鮮爽。

 

    “中午和晚上吃面條要排隊(duì)，有時(shí)為次序問(wèn)題還起過(guò)爭(zhēng)執(zhí)，都是為了能吃到據(jù)說(shuō)有獨(dú)家配方的面條。”旁邊店鋪的老板說(shuō)，想不到這家面館僅憑獨(dú)家配方，就把生意做得如此紅火，他們都忍不住眼紅了。

 

    是這家面館真的手藝好，還是這家面館配料有什么特別的不可告人之處？民警對(duì)這一異?，F(xiàn)象進(jìn)行了特別關(guān)注，并將這一情況向上級(jí)部門(mén)作了匯報(bào)。

 

    警方秘密取樣送檢，查出罌粟含量超標(biāo)

 

    很快，六合公安分局馬集派出所民警會(huì)同食品藥品與環(huán)境犯罪偵查大隊(duì)、巡特警大隊(duì)開(kāi)始對(duì)該面館的食品安全展開(kāi)排查。為確保這次排查萬(wàn)無(wú)一失，警方對(duì)整個(gè)排查過(guò)程進(jìn)行了秘密取證。

 

    “不能因?yàn)槿思疑夂?，就說(shuō)面館有問(wèn)題，但顧客多，在衛(wèi)生方面尤其要注意。”一位參與調(diào)查的民警稱，既要在調(diào)查時(shí)不能誤傷面館，又不能打草驚蛇，但如果有問(wèn)題又要確保拿到證據(jù)。因此，他們當(dāng)時(shí)考慮到了多方面的因素。

 

    為了作對(duì)比，民警對(duì)轄區(qū)多家人氣比較旺的面館的面條及配料進(jìn)行了秘密取樣，通過(guò)法定程序封存，并送到上級(jí)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行檢測(cè)。果然，檢測(cè)結(jié)果顯示，這家生意尤其火爆的馬林三鮮面館選送的配料里，檢出了罌粟含量超標(biāo)。這一成分可能就是導(dǎo)致其湯料格外鮮美，并易引人上癮的癥結(jié)，同時(shí)也是吸引顧客如潮的原因所在。

 

    突擊收網(wǎng)，果然……調(diào)味品就是罌粟殼

 

    民警立即將這家面館的兩名負(fù)責(zé)人傳喚到派出所，并對(duì)其進(jìn)行調(diào)查訊問(wèn)。剛開(kāi)始，這兩名當(dāng)事人并不承認(rèn)有什么問(wèn)題，只是自稱手藝好。

 

    警方出示了檢測(cè)報(bào)告后，兩名當(dāng)事人最終承認(rèn)，在面條高湯里面添加了罌粟殼粉末。隨后，民警立即對(duì)有問(wèn)題的“馬林三鮮面館”采取收網(wǎng)行動(dòng)，共抓獲涉案嫌疑人5名，當(dāng)場(chǎng)繳獲罌粟殼1500余克。

 

    記者看到，在繳獲的調(diào)味品中，有一種袋裝的固體調(diào)料，經(jīng)鑒定為罌粟殼粉。證據(jù)證明，這種調(diào)料正是加入面湯中的神秘配方。據(jù)當(dāng)事人供認(rèn)，這種東西是通過(guò)朋友介紹從安徽購(gòu)入，研磨成粉，并加入面湯中，試用發(fā)現(xiàn)效果比較好后，這才放心使用，使用后生意果然很好。沒(méi)想到，生意雖好，因?yàn)樯嫦臃欠?，最終還是難逃民警的法眼。目前，該面館兩名主要嫌疑人已被警方刑事拘留，案件正在進(jìn)一步辦理中。

 

    警方也提醒市民，如果吃火鍋或其它食品時(shí)，感覺(jué)味道鮮美，并且上了癮，就要特別注意，必要時(shí)可向警方提供相關(guān)的線索。