萊陽傳媒網(wǎng)11月19日訊連日來，萊陽市市場監(jiān)管局扎實開展全市中小學(xué)校及周邊食品安全專項檢查，進一步凈化學(xué)校周邊食品安全環(huán)境，確保廣大師生飲食安全。

 

    本次檢查按照“全覆蓋、嚴執(zhí)法、零容忍、重實效”的要求，以學(xué)校食堂及學(xué)校周邊小食品店、小攤販、小飯桌為重點對象，以資質(zhì)證明、食品安全管理制度、從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原料貯存、食品添加劑管理、學(xué)生用餐留樣為重點內(nèi)容，以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向，對全市中小學(xué)校進行了拉網(wǎng)式排查。從檢查情況來看，我市中小學(xué)校周邊食品安全情況總體良好，大部分食品經(jīng)營業(yè)戶能夠達到“亮證經(jīng)營、安全承諾、單據(jù)留存、原料公示和廚房清潔”的規(guī)范標準，但也有個別經(jīng)營戶對食品安全不夠重視，存在管理制度落實不到位、場所衛(wèi)生不達標、索證索票不全等問題。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，該局當場下達《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令限期完成整改，并對整改情況進行嚴格復(fù)查，確保檢查工作取得實效。

 

    截至目前，萊陽市市場監(jiān)管局累計出動執(zhí)法人員120余人次，檢查學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品經(jīng)營戶80余家，發(fā)放責(zé)令改正通知書11份，及時消除了食品安全隱患，為廣大師生營造了安全放心的飲食消費環(huán)境。