本報訊（記者張麗霞）記者昨日從市食品藥品監(jiān)管局獲悉，根據(jù)全市食品安全重點工作安排，市食品藥品監(jiān)管局完成了2015年度第三季度食品安全市本級日常監(jiān)督抽檢，共監(jiān)督抽檢樣品738批次（生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣175批次，流通環(huán)節(jié)抽樣470批次，餐飲環(huán)節(jié)抽樣93批次），合格樣品為707批次，總合格率為95.8%。
本次抽檢主要食品品種包括：糧食制品、肉制品、水產(chǎn)品、調味料、酒類、豆制品、蜂產(chǎn)品等食品大類。抽檢監(jiān)測工作覆蓋了我市各區(qū)市縣，抽檢監(jiān)測場所涵蓋了食品生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)加工小作坊、市內(nèi)超市、市內(nèi)批發(fā)市場、市內(nèi)食雜店、農(nóng)村集貿(mào)市場、農(nóng)村食雜店、市管餐飲飯店、市管中央廚房、市內(nèi)餐飲飯店、市內(nèi)小吃店和農(nóng)村餐飲店（含主城區(qū)）等。抽檢產(chǎn)品信息等詳細情況可登錄大連市食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站（http://www.dlfda.dl.gov.cn）查看。
監(jiān)督抽檢結果顯示，小麥粉、畜禽肉、再制蛋、啤酒、乳粉等40個食品品種合格率為100%，香辛料類（合格率76.5%）、熏燒烤肉制品（合格率80%）、冷加工糕點（合格率85.7%）等食品合格率較低。
