為切實(shí)鞏固產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治成果,進(jìn)一步完善監(jiān)管鏈條、監(jiān)管體系和監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),山東出入境檢驗(yàn)檢疫局將于3月至10月開展2008年食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
專項(xiàng)整治突出“四個(gè)重點(diǎn)”:敏感國家與地區(qū),即日本、美國、歐洲、韓國、香港等。高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品,即進(jìn)出境水產(chǎn)品及其制品、肉類及其制品、腸衣產(chǎn)品、蛋及其制品、蔬菜、花生、包餡食品、調(diào)味品、罐頭產(chǎn)品。重點(diǎn)企業(yè),即高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或沒有按期完成整改、有違法違規(guī)行為、被國外官方通報(bào)、誠信度低、媒體曝光過的進(jìn)出口企業(yè)和報(bào)檢單位。重點(diǎn)環(huán)節(jié),即種植養(yǎng)殖源頭、生產(chǎn)加工過程、檢務(wù)審單與檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管、實(shí)驗(yàn)室檢測、口岸查驗(yàn)等質(zhì)量安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
開展“八個(gè)專項(xiàng)整治行動(dòng)”,即對出口食品、農(nóng)產(chǎn)品備案種植、養(yǎng)殖基地進(jìn)行專項(xiàng)整治;對出口食品、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行全面清查;對出口食品企業(yè)實(shí)施全過程無縫隙監(jiān)管,對日常監(jiān)管工作進(jìn)行自查;加強(qiáng)進(jìn)出口食品農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測把關(guān),嚴(yán)防不合格產(chǎn)品出入國門;對輸往日本、美國等敏感國家的水生動(dòng)物、水果、寵物食品、種苗花卉等進(jìn)行專項(xiàng)整治;對出口食品農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)格口岸查驗(yàn),堅(jiān)決杜絕違法違規(guī)產(chǎn)品出口;加強(qiáng)口岸食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治;充實(shí)一線檢驗(yàn)檢疫人員,嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫與監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。