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全球食品價(jià)格上漲 轉(zhuǎn)基因作物能緩解糧荒?

   2008-03-13 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9010

  世界糧價(jià)居高不下,轉(zhuǎn)基因作物能否成為替代品,在一定程度上緩解糧荒呢?美國非營利組織“國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用推廣協(xié)會(huì)”最近發(fā)布了一份有關(guān)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的報(bào)告,對(duì)全球轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植、消費(fèi)及未來情況進(jìn)行了報(bào)告和預(yù)測(cè)。該協(xié)會(huì)主席克里夫•詹姆斯說:“全球食品價(jià)格上漲,讓轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物顯示出前所未有的重要性。”

  美國種植面積占世界一半

  報(bào)告稱,轉(zhuǎn)基因作物的商業(yè)栽培始于1996年,12年來,世界轉(zhuǎn)基因作物種植面積增加了67倍,達(dá)到1.143億公頃。生產(chǎn)國由最初的美國、加拿大、阿根廷和澳大利亞4國增加到23國。就轉(zhuǎn)基因作物的種類來看,大豆最多,占51%,其后為占31%的玉米和13%的棉花。

  2007年,美國的轉(zhuǎn)基因作物種植面積達(dá)5770萬公頃,約占世界的一半。按種植面積排名前十的國家,依次是美國、阿根廷、巴西、加拿大、印度、中國、巴拉圭、南非、烏拉圭、菲律賓。目前,有29個(gè)國家和地區(qū)允許進(jìn)口轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物作為人類食品、織物或飼料。以日本為例,這個(gè)國家不種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物卻是進(jìn)口大國,在批準(zhǔn)使用轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的數(shù)量上排第一,其后是美國、加拿大、韓國、澳大利亞等。

  全球變暖帶來的機(jī)會(huì)

  轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植無論對(duì)于發(fā)達(dá)國家還是發(fā)展中國家的農(nóng)民來說,都有許多利益。僅2007年,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的全球市場(chǎng)價(jià)值就達(dá)69億美元,占農(nóng)作物總價(jià)值的16%。

  報(bào)告指出,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物從三個(gè)方面對(duì)環(huán)境保護(hù)有利:減少殺蟲劑和除草劑的使用量、因減少耕作而減少二氧化碳排放量、可用轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物大量提取乙醇和生物燃料。1996年至2006年,估計(jì)全球因種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物減少了15.5%的殺蟲劑使用量。全球氣候變化也給轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物帶來機(jī)會(huì),因?yàn)榛蚋牧己蟮霓r(nóng)作物還具有更強(qiáng)的抗旱能力,這對(duì)那些常年遭遇嚴(yán)重干旱的發(fā)展中國家尤為重要。

  報(bào)告指出,第一代轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物主要用于食品和飼料,而第二代則是用于制造生物燃料的能源農(nóng)作物,這對(duì)人類既提供機(jī)會(huì)也帶來挑戰(zhàn)。如果不恰當(dāng)?shù)厥褂棉D(zhuǎn)基因食品、飼料,而這些轉(zhuǎn)基因作物又沒有經(jīng)過嚴(yán)格檢測(cè),就有可能危害食品安全。

  更多的人接受轉(zhuǎn)基因作物

  國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用推廣協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)在2006年至2015年間,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植國家、種植面積都將增加一倍。他們認(rèn)為,第一個(gè)十年屬于美洲地區(qū),而2006至2015年這第二個(gè)十年將屬于亞洲地區(qū)。

  轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品相對(duì)于傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品來說價(jià)格較低,越來越多的加工廠甚至消費(fèi)者開始轉(zhuǎn)向轉(zhuǎn)基因食品。據(jù)美國食物導(dǎo)航網(wǎng)報(bào)道,今年2月,韓國首次購買轉(zhuǎn)基因玉米用于食品,原因是傳統(tǒng)的玉米產(chǎn)品價(jià)格上升了,以前這個(gè)國家只是把轉(zhuǎn)基因玉米用于動(dòng)物飼料。英國《衛(wèi)報(bào)》近日?qǐng)?bào)道,對(duì)2627名英國人進(jìn)行了一項(xiàng)有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品的調(diào)查發(fā)現(xiàn),只有20%的人擔(dān)心這種食品對(duì)健康的危害,大多數(shù)人表示不會(huì)危害健康。

 
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