央廣網(wǎng)杭州3月9日消息（記者李佳 通訊員謝樺）今天上午，杭州檢驗(yàn)檢疫局監(jiān)督銷毀一批非法添加了硼砂的谷物片和谷物球，該批產(chǎn)品來自波蘭，共計(jì)495紙箱，2475千克。
硼砂的主要成分是硼酸鈉，加入食品可以起防腐、增加韌性、脆度、保水性及保存期等。在生豬肉上涂抹硼砂可用作保鮮、增加柔韌度。人食用硼砂含量較高的食品或長期食用含硼食品，輕者會(huì)食欲減退、消化不良，嚴(yán)重者會(huì)造成嘔吐、腹瀉、紅斑、循環(huán)系統(tǒng)障礙、休克及昏迷等硼砂中毒癥狀。硼砂對生殖系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)皆可產(chǎn)生毒性影響，在人體內(nèi)有積存性，多次攝取會(huì)在體內(nèi)蓄積，發(fā)生臟器的蓄積性中毒。
硼砂因?yàn)槎拘暂^高，是我國禁止使用在食品中的添加劑，世界各國也普遍禁止在食品中添加，該項(xiàng)不合格的檢出有效防止了有毒有害食品流入國內(nèi)市場，避免給消費(fèi)者造成身體危害。
另外對企業(yè)進(jìn)口的臨?；蜻^期、破包產(chǎn)品，杭州局通過加強(qiáng)對企業(yè)的倉庫日常核查、進(jìn)口和銷售記錄追溯及政策宣傳等方式，加強(qiáng)進(jìn)口商的食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，防止過期及不合格品回流市場。此次集中銷毀的還有部分企業(yè)主動(dòng)從商超召回的臨保、滯銷及包裝破損食品。
