據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，由于歐盟認(rèn)為北京烤鴨轉(zhuǎn)爐不符合安全標(biāo)準(zhǔn)，這一深受英國(guó)人喜愛的傳統(tǒng)中國(guó)食物可能會(huì)禁止在全英出售。
英國(guó)《每日郵報(bào)》19日?qǐng)?bào)道，北京烤鴨是英國(guó)人最喜愛的中國(guó)食品，在英國(guó)受到數(shù)百萬人的追捧，也是英國(guó)各個(gè)餐館和外賣店的菜單上的主打產(chǎn)品。然而，這個(gè)中國(guó)著名的傳統(tǒng)食物很有可能被迫在全英消失，原因是歐盟出臺(tái)了一項(xiàng)針對(duì)轉(zhuǎn)爐的禁令。
報(bào)道稱，英國(guó)政府部門的檢查員正在巡查英國(guó)各餐館使用轉(zhuǎn)爐的情況，并要求餐館停止使用那些不帶有“CE”安全標(biāo)志的設(shè)備。報(bào)道稱，在倫敦已經(jīng)有10家餐館深受打擊，其中一些餐館就位于唐人街內(nèi)。而未來數(shù)周內(nèi)，倫敦的餐館將受到更大規(guī)模的影響，全英國(guó)其它地區(qū)的部門也將進(jìn)行相關(guān)的檢查行動(dòng)。
報(bào)道稱，歐盟的這項(xiàng)禁令激怒了一些餐館業(yè)者。一位叫Ken Hom的廚師就表示：“這真可笑。歐洲人知道北京烤鴨是怎么做出來的嗎？這就像你對(duì)香港人說你們不能炸魚一樣。”
倫敦威斯敏斯特地區(qū)政府發(fā)言人表示：“如果餐館希望繼續(xù)使用傳統(tǒng)方法制造烤鴨的話，那么他們必須使用符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的帶有‘CE’標(biāo)準(zhǔn)的轉(zhuǎn)爐。”“我們完全不是對(duì)中國(guó)挑三揀四。對(duì)于那些也要運(yùn)用歐洲以外的廚具的其它國(guó)家來說，這也是同樣是個(gè)問題。”他表示：“盡管還沒有發(fā)生一起因禁用轉(zhuǎn)爐而起的沖突和事故，但我們意識(shí)到必須防止這類事件的發(fā)生。”
