記者從蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，近期蘭州市各級(jí)食藥監(jiān)部門集中開展食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)整治，以逐步提升蘭州市食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量。截至目前，已有29家經(jīng)營(yíng)戶被責(zé)令整改，查扣原料16944.93公斤，查沒成品和半成品2047公斤，銷毀不合格食品1.5噸。
本次整治行動(dòng)中，食藥監(jiān)管部門在檢查中重點(diǎn)對(duì)小作坊的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)流程、衛(wèi)生條件、原輔料質(zhì)量、食品添加劑等進(jìn)行檢查，對(duì)沒有辦證登記的小作坊，監(jiān)管人員根據(jù)情況，經(jīng)驗(yàn)收條件符合要求的，將核發(fā)相關(guān)登記證，納入監(jiān)管。對(duì)驗(yàn)收不合格的，依法提出整改要求，整改仍達(dá)不到要求的聯(lián)合相關(guān)部門予以處理。（記者朱黎）
