在我國，海參僅在北方養(yǎng)殖形成產(chǎn)業(yè)化全面開發(fā)，為了找到一種適合南方養(yǎng)殖的海參品種，廣東天海參威科技開發(fā)有限公司董事長陳水春帶領(lǐng)公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)，致力于“南方一條參”的研究。自2009年引進(jìn)、篩選南方重要食用海參品種白沙參，進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)后，現(xiàn)已承擔(dān)國家省市科技計(jì)劃項(xiàng)目12項(xiàng)，“白沙參規(guī)?；信嗯c池塘養(yǎng)殖技術(shù)研究與應(yīng)用”、“白沙參規(guī)模化全人工育苗技術(shù)研究與應(yīng)用”及“基于熱帶、亞熱帶海洋環(huán)境下的海參產(chǎn)業(yè)化技術(shù)配套體系研究與應(yīng)用”分別獲得了廣東科技廳和中國高科產(chǎn)業(yè)研究會的科技成果鑒定，并分別獲市科技一、三等獎，《南方特色進(jìn)口白沙參FI種苗》和《南方白沙方白沙參優(yōu)良品種》獲高新技術(shù)產(chǎn)品，“一種海參?；詈瓦\(yùn)輸?shù)姆椒?rdquo;和“一種白沙參池塘養(yǎng)殖方法”獲得了發(fā)明專利授權(quán)，突破了親參、育苗和養(yǎng)殖等關(guān)鍵技術(shù)，形成了南方海參養(yǎng)殖技術(shù)的配套體系，開發(fā)出親參種苗和水發(fā)海參等系列產(chǎn)品，填補(bǔ)了國際空白，居國際先進(jìn)水平。

    走“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合的道路

    廣東天海參威科技開發(fā)有限公司在面對公司初期生產(chǎn)資金、研發(fā)資金和擴(kuò)大再生產(chǎn)資金都短缺的情形下，順應(yīng)“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的有利形勢，積極參與社會活動，走“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合的道路，構(gòu)建海參產(chǎn)業(yè)體系，全面對現(xiàn)在適合的海洋進(jìn)行開發(fā)空間布局。

    不僅如此，“天海參威”于2016年征地50畝，融資投入500多萬元，同時(shí)致力解決產(chǎn)品創(chuàng)新技術(shù)，把形成龐大產(chǎn)業(yè)鏈作為該公司長遠(yuǎn)發(fā)展的奠基石，建立了熱帶海參良種繁育基地，構(gòu)建了從種源、育苗、養(yǎng)殖和加工的海參產(chǎn)業(yè)新體系，以湛江為中心，輻射全國，為沿海漁農(nóng)致富提供新渠道，既符合國家目前的農(nóng)業(yè)政策，還緩解了目前湛江對蝦產(chǎn)業(yè)危機(jī)緊迫的現(xiàn)狀。

    “南方一條參”將“走上”百姓餐桌

    近年來，由于自然環(huán)境惡化，人為過度捕撈，資源逐年枯竭等原因造成海參市場供求失衡，價(jià)格昂貴。據(jù)陳水春介紹，“天海參威”目前正適應(yīng)南方漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)的需要，更好地重新利用廢舊老化蝦塘、灘涂進(jìn)行海參養(yǎng)殖，幫助農(nóng)民發(fā)家致富，用雄厚的實(shí)力填補(bǔ)我國南方大力發(fā)展海參產(chǎn)業(yè)化的空白，滿足漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展等重大技術(shù)需求，為國家科技興海戰(zhàn)略的實(shí)施，促進(jìn)南方海洋經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。相信在不久的未來，白沙參作為一種物美價(jià)廉的高品質(zhì)食材將“走上”更多尋常百姓家的餐桌。楊歡