為確保中秋月餅質量安全,連日來,武岡市市場監(jiān)管局開展了中秋、國慶“兩節(jié)”食品安全專項檢查。在鄧家鋪鎮(zhèn)政府協(xié)助下,該局查封取締了一家無證無照月餅生產(chǎn)加工作坊。
9月6日,該局執(zhí)法人員對鄧家鋪鎮(zhèn)的零售商店例行“兩節(jié)”食品安全專項監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)部分商店在銷售無廠名廠址、無生產(chǎn)日期保質期、無生產(chǎn)許可證號的“三無月餅”。
經(jīng)追查溯源,執(zhí)法人員鎖定鄧家鋪鎮(zhèn)居委會轄區(qū)內的一家月餅生產(chǎn)加工小作坊。執(zhí)法人員立即前往突擊檢查,發(fā)現(xiàn)該作坊未配置任何“三防”設施,蒼蠅滿天飛,衛(wèi)生條件極其惡劣;生產(chǎn)原料隨意堆放,生產(chǎn)器具十分骯臟,半成品無任何包裝直接擱置在地面上;從業(yè)人員邊吸煙邊作業(yè),無任何防護措施,徒手將月餅裝進包裝袋。
經(jīng)深入調查,該作坊未取得《營業(yè)執(zhí)照》和《食品生產(chǎn)許可證》,屬于無證無照生產(chǎn)經(jīng)營的“黑作坊”;從業(yè)人員未取得健康證即上崗作業(yè);原料采購未按要求建立并執(zhí)行食品采購驗收記錄和索證索票制度;現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)無任何標識的成品月餅712.4千克。
執(zhí)法人員當即向鄧家鋪鎮(zhèn)政府匯報相關情況,鎮(zhèn)政府立即組織公安協(xié)同采取取締行動。市監(jiān)局依法責令該作坊立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,現(xiàn)場查封其用于生產(chǎn)加工的設備設施和生產(chǎn)原料,扣押半成品和成品月餅。目前該案正在進一步調查取證中。