為確保屠宰管理各項(xiàng)措施有效貫徹落實(shí)，讓市民在節(jié)日期間吃上放心的畜禽產(chǎn)品，天津市畜牧獸醫(yī)局安排屠宰管理處和市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所組成4個(gè)監(jiān)督檢查小組，于在10月1日至3日開(kāi)展了國(guó)慶期間我市的生豬屠宰安全檢查。市局黨委委員、副局長(zhǎng)李志榮親自帶領(lǐng)一個(gè)檢查小組參加了檢查。

　　4個(gè)檢查組分別檢查六個(gè)區(qū)的11家生豬屠宰廠（場(chǎng)），重點(diǎn)檢查了屠宰企業(yè)的生豬進(jìn)場(chǎng)情況、待宰管理情況、肉品檢疫檢驗(yàn)情況、無(wú)害化處理情況、肉品出廠情況以及駐場(chǎng)監(jiān)管人員的屠宰監(jiān)管情況。各小組對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)在檢查記錄表上均進(jìn)行了記錄，并現(xiàn)場(chǎng)由區(qū)縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及企業(yè)負(fù)責(zé)人確認(rèn)簽字，同時(shí)責(zé)令區(qū)縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)監(jiān)督企業(yè)進(jìn)行整改。