在我國黑龍江北部寒冷的第四、五積溫帶，因為氣溫低、無霜期短，曾經(jīng)被認為是農(nóng)作物種植的“高寒地帶”。不過，就像科技正在改變人類其他領域的生活一樣，育種技術的發(fā)展也給這片凍土帶來了新的生機。一個叫“德美亞”的品種，因其早熟、耐密、適應性強、適宜機械化等獲得了巨大突破，在第四、第五積溫帶廣泛種植，改寫了黑龍江省高寒地區(qū)無玉米可種的歷史。
但是，一方面農(nóng)民在凍土上種出了金燦燦的玉米，另一方面，一些人為因素卻阻擋了農(nóng)民賣糧致富的步伐，近年來，關于“德美亞”玉米的不實傳言在市面上流傳，諸如“‘德美亞’營養(yǎng)成分與其他玉米品種有所不同”，“豬吃了吸收不好，容易掉膘”、“糧庫不愛收”等等。
為化解局部地區(qū)賣糧難，促進東北地區(qū)玉米購銷，保護糧農(nóng)利益，近日，國家糧食局科學研究院組織有關科研單位、專家開展德美亞系列玉米營養(yǎng)價值評定研究，并于近日專門召開了“東北玉米（德美亞）營養(yǎng)價值評定結果發(fā)布及產(chǎn)銷對接會”，會上發(fā)布了針對德美亞系列玉米營養(yǎng)成分的檢測結果，給廣大農(nóng)戶吃了顆“定心丸”。據(jù)國家糧食局科學研究院課題組研究結果顯示：德美亞系列玉米與其他品種玉米的營養(yǎng)價值沒有差異；在飼料中添加德美亞玉米對飼料產(chǎn)品和飼喂效果無影響。
據(jù)介紹，國家糧食局科學研究院課題組從黑龍江省德美亞玉米主產(chǎn)區(qū)采集當年新收獲樣品和糧食庫存樣品，并與其他品種玉米進行了營養(yǎng)成分科學分析比對。通過科學的化學分析、飼喂實驗和分析，結果顯示德美亞系列玉米（包括1號、2號、3號）與其他品種玉米的營養(yǎng)價值（蛋白質、脂肪、淀粉、氨基酸含量、能量等）沒有顯著差異。在飼料中添加質量合格的德美亞系列玉米對飼料產(chǎn)品和飼喂效果應無顯著影響。新希望六和股份有限公司在會上展示的對7000份德美亞玉米樣品的檢測分析結果，與國家糧食局科學研究院的評定結果吻合。國家生豬產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長、中國工程院院士印遇龍對評定結果進行點評時說：“相關研究結果體現(xiàn)了德美亞玉米蛋白高、脂肪高、纖維高、真菌毒素含量低的優(yōu)點，但用在豬飼料上，因其顆粒小、質地硬，需要在配料配方方面加以關注。”
國家糧食局倉儲與科技司負責同志介紹，今年國家按照“市場定價、價補分離”的原則對玉米收儲制度進行改革，將玉米臨時收儲政策調整為“市場化收購”加“補貼”的新機制，玉米價格由市場形成，反映市場供求關系，調節(jié)生產(chǎn)和需求，生產(chǎn)者隨行就市出售玉米，各類市場主體自主入市收購。此次改革的目的就是堅持市場化改革取向與保護農(nóng)民利益并重。部分企業(yè)擔心庫存玉米低價銷售，看跌玉米價格。國家發(fā)展改革委、國家糧食局等6部委《關于切實做好今年東北地區(qū)玉米收購工作的通知》和國家糧食局早在10月20日公告明確，2017年5月玉米收購結束后再安排庫存玉米銷售，將按照不打壓市場原則確定銷售價格，并合理把握銷售時機、節(jié)奏，維護市場平穩(wěn)運行。隨著玉米收儲制度改革的推進，國家有關部門正在通過多方努力加大東北玉米外運力度，玉米供需市場將會形成良性的供需平衡。
會議還組織了黑龍江省糧食局與安徽等南方玉米需求大省飼料協(xié)會以及企業(yè)代表進行產(chǎn)銷交流對接。飼料年產(chǎn)量排名在前的十余家大型飼料企業(yè)，以及精深加工企業(yè)代表參加會議并交流。黑龍江省糧食局調控處尹延濤就黑龍江省德美亞玉米的產(chǎn)銷形勢作出報告時指出，德美亞玉米在大規(guī)模種植方面可以做到“機收、粒收”，在機械化生產(chǎn)方面具有一定優(yōu)勢。
這次檢測實驗對于打通玉米產(chǎn)銷鏈條，促進玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，產(chǎn)生了積極而深遠的影響。
