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香港:八仙果樣本防腐劑含量超出法例標準

   2016-12-14 香港食安中心5630
核心提示:  食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)今日(十二月十三日)公布,一個預先包裝八仙果樣本的防腐劑苯甲酸含量超出法例標準。中
  食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)今日(十二月十三日)公布,一個預先包裝八仙果樣本的防腐劑苯甲酸含量超出法例標準。中心正跟進事件。
 
  有關產(chǎn)品的詳情如下:
 
  產(chǎn)品名稱:柚子茶八仙果
 
  產(chǎn)地:中國
 
  代理商:松田商事(香港)有限公司
 
  此日期前最佳:二○一七年十二月三十日
 
  凈重:二百三十克
 
  中心發(fā)言人說:中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃,在深水埗一個零售店抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,樣本含百萬分之一千三百五十的苯甲酸,超過法例標準的百萬分之一千。
 
  發(fā)言人表示,中心已就不合格樣本作出跟進,包括知會涉事零售商有關違規(guī)事項,并指令其停售及將有問題產(chǎn)品下架。中心亦正追查有關食品的來源及分銷情況。
 
  苯甲酸是腌制食品較常使用的防腐劑,屬低毒性。按樣本檢出的含量,在一般食用情況下,不會對市民健康造成不良影響。
 
  發(fā)言人提醒業(yè)界在食物內(nèi)使用防腐劑須遵照《食物內(nèi)防腐劑規(guī)例》(第132DB章)中的規(guī)定,違者一經(jīng)定罪,最高可被判罰款五萬元及入獄六個月。市民則應向可靠的商販購買食物,同時應保持均衡飲食,以免因偏食而過量攝取某些化學物。
 
  中心會知會業(yè)界,并繼續(xù)跟進事件和采取適當行動。
 
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