2017年是北京市推動“國家食品安全城市”創(chuàng)建的第一個完整年。據(jù)北京市食品藥品監(jiān)督管理局局長叢駱駱介紹，將首先在16個區(qū)分批完成“食品安全示范區(qū)”創(chuàng)建工作，最終實現(xiàn)“國家食品安全城市”的目標(biāo)，在創(chuàng)建過程中將堅持三個標(biāo)準(zhǔn)。
叢駱駱表示，成為“國家食品安全城市”的基本標(biāo)準(zhǔn)有三個：一是城市食品安全總體狀況應(yīng)持續(xù)穩(wěn)定在較高水平，尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況穩(wěn)定在較高水平；二是食品安全工作落實到位，在工作考核中名列前茅，擁有完善的食品安全監(jiān)管體系，監(jiān)管執(zhí)法實現(xiàn)全覆蓋，能有效整治食品安全問題，食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營，產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展等；三是群眾及社會各界對城市政府及有關(guān)部門食品安全工作措施認(rèn)可度高，對食品安全現(xiàn)狀滿意度高。
據(jù)了解，北京計劃用3年時間實現(xiàn)北京市創(chuàng)建 “國家食品安全城市”的目標(biāo)。首先將在16個區(qū)分批完成“食品安全示范區(qū)”創(chuàng)建工作。“更進(jìn)一步說，就是全市16個區(qū)分別啟動推進(jìn)，分別達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，逐個通過創(chuàng)建驗收。在這個過程中，將引導(dǎo)社會各界力量參與創(chuàng)建工作。”
