1月16日，市食品藥品監(jiān)督管理局召開全市濕米粉專項(xiàng)整治動(dòng)員大會(huì)，決定從2017年1月至6月底，在全市范圍內(nèi)開展為期半年的濕米粉專項(xiàng)整治行動(dòng)。按照“統(tǒng)一要求、全面整治、規(guī)范發(fā)展、保障安全”的原則，將濕米粉生產(chǎn)全部納入食品生產(chǎn)許可證管理，全面整治無證生產(chǎn)濕米粉違法行為，嚴(yán)厲打擊并有效遏制非法添加行為，力保米粉消費(fèi)安全。
此次整治的產(chǎn)品范圍是指水分含量在20%以上的濕米粉、半干米粉和濕面條；對(duì)于制售分離的生產(chǎn)者統(tǒng)一按照《湖南省濕米粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2016版）》要求實(shí)施生產(chǎn)許可，未經(jīng)許可，不得生產(chǎn)銷售；對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)制售濕米粉生產(chǎn)者，統(tǒng)一按照《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》及相關(guān)審查要求實(shí)施經(jīng)營(yíng)許可，其產(chǎn)品只能在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)使用和銷售，不得異地批發(fā)和銷售；堅(jiān)持零容忍、出重拳，關(guān)停取締無證生產(chǎn)加工濕米粉的生產(chǎn)廠（點(diǎn)），全面嚴(yán)厲查處銷售和經(jīng)營(yíng)使用無生產(chǎn)證和包裝及包裝標(biāo)識(shí)不符合法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)米粉的違法行為，嚴(yán)厲打擊非法添加次硫酸氫鈉甲醛（吊白塊）和違法添加焦亞硫酸鈉等濫用食品添加劑的違法行為。
同時(shí)，市食藥監(jiān)局對(duì)有意向進(jìn)行合并或有整合可能性的企業(yè)將進(jìn)行協(xié)調(diào)和幫扶，促使企業(yè)整合提高，達(dá)到申證條件。組織各縣市區(qū)對(duì)轄區(qū)內(nèi)鮮濕米粉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督抽檢，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題下達(dá)責(zé)令整改通知，督促企業(yè)限期改正。做到扶強(qiáng)扶優(yōu)，實(shí)現(xiàn)濕米粉生產(chǎn)行業(yè)的資源整合，促進(jìn)米粉行業(yè)良性健康發(fā)展，保證全市食品安全和人民群眾的身體健康。
