2016年以來，許多餐飲單位積極加強(qiáng)自身管理，參與餐飲服務(wù)食品安全量化等級(jí)提級(jí)，食品安全水平得到明顯提升，2016年度我市新增192家A級(jí)餐飲服務(wù)單位，較2015年度同比增長(zhǎng)102%，增幅為歷年之最。另有3家學(xué)校食堂在日常監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)不符合A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，予以降級(jí)。

 

    為增強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的主體責(zé)任意識(shí)，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，現(xiàn)將我市A級(jí)餐飲服務(wù)單位名單進(jìn)行通報(bào)，社會(huì)各界亦可登錄我局網(wǎng)站“餐飲單位食品安全量化等級(jí)查詢”平臺(tái)實(shí)時(shí)查詢A級(jí)餐飲單位名錄。《深圳市餐飲單位申A級(jí)工作指引》亦可在深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)網(wǎng)站進(jìn)行下載（http://www.szmqs.gov.cn）。

 

    特此通報(bào)。

 

    附件：1.2016年度深圳市新增A級(jí)餐飲單位名單（192家）

 

    2.2016年度深圳市A級(jí)餐飲單位降級(jí)名單（3家）

 

    3.深圳市餐飲服務(wù)食品安全量化A級(jí)名單（1032家）

 

    4.各區(qū)餐飲服務(wù)食品安全量化 A級(jí)名單

 

    深圳市食品藥品監(jiān)督管理局

 

    2017年2月17日