農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)于康震說(shuō)，經(jīng)過(guò)不懈努力，國(guó)產(chǎn)奶業(yè)的綜合生產(chǎn)能力、產(chǎn)業(yè)素質(zhì)、質(zhì)量安全水平、消費(fèi)水平均實(shí)現(xiàn)了提升。但我國(guó)人均乳品消費(fèi)僅為世界平均水平的三分之一、亞洲的二分之一，在廣大農(nóng)村地區(qū)，特別是貧困地區(qū)的許多孩子還沒(méi)有機(jī)會(huì)喝到牛奶。必須大力發(fā)展奶業(yè)，使更多的人多喝奶、喝好奶。

 

　　據(jù)介紹，農(nóng)業(yè)部將開(kāi)展振興中國(guó)奶業(yè)“五大行動(dòng)”：圍繞“種好草”，開(kāi)展優(yōu)質(zhì)牧草保障行動(dòng)，擴(kuò)大高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿種植和糧改飼規(guī)模。圍繞“養(yǎng)好牛”，開(kāi)展健康養(yǎng)殖行動(dòng)，整縣推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。圍繞“產(chǎn)好奶”，開(kāi)展質(zhì)量安全行動(dòng)，實(shí)施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃和專(zhuān)項(xiàng)整治。圍繞“創(chuàng)品牌”，開(kāi)展奶業(yè)品牌創(chuàng)建行動(dòng)，樹(shù)立國(guó)產(chǎn)乳品品牌形象。圍繞“講好奶業(yè)故事”，開(kāi)展中國(guó)小康牛奶行動(dòng)，提振消費(fèi)信心。