據(jù)深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)官網(wǎng)4月11日消息，深圳市食品藥品監(jiān)管局2017年1月組織對(duì)深圳市流通環(huán)節(jié)的食品開展了抽樣檢驗(yàn)工作。抽檢流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體547家，抽檢各類食品和食品相關(guān)產(chǎn)品1459批次，其中不合格樣品9批次，不合格產(chǎn)品檢出率為0.6%。
本次抽檢，覆蓋了調(diào)味品、蔬菜制品、肉與肉制品、食用油、大米、乳與乳制品、面及面制品、豆制品、飲用水及飲料等應(yīng)節(jié)和其他重點(diǎn)食品，并在全面抽檢的基礎(chǔ)上重點(diǎn)對(duì)商場(chǎng)超市、批發(fā)市場(chǎng)、小雜食店、小賣部等食品供應(yīng)主渠道及非主渠道進(jìn)行抽檢。
本次抽檢，檢驗(yàn)項(xiàng)目合計(jì)達(dá)22584項(xiàng)次（約15.5項(xiàng)/批次），共發(fā)現(xiàn)不合格項(xiàng)目9項(xiàng)次，主要檢測(cè)了食品添加劑、微生物、理化指標(biāo)、食品污染物、重金屬、非食用物質(zhì)等，不合格項(xiàng)目發(fā)現(xiàn)率為0.04%，抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)目主要為食品添加劑、食品污染物、理化指標(biāo)。
據(jù)本期發(fā)布的《深圳市食品藥品監(jiān)管局2017年第十一期食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品一覽表》，標(biāo)稱江蘇金廚娘食品有限公司生產(chǎn)的1批次金廚娘鹽焗鴨掌（100克/袋2017.01.02），被檢出防腐劑比例之和（防腐劑混合使用時(shí)，各自用量占其最大使用量的比例之和）項(xiàng)目不合格；標(biāo)稱揭陽(yáng)市揭東區(qū)新亨鎮(zhèn)再香食品廠生產(chǎn)的1批次太旺香澄海酸菜（250克/包2016.11.12），被檢出二氧化硫殘留量（以SO2計(jì)）項(xiàng)目不合格；標(biāo)稱岳陽(yáng)市君山區(qū)盛源醬菜調(diào)味品廠生產(chǎn)的1批次巴蜀幺妹重慶魚酸菜（200克/包2016.11.01），被檢出二氧化硫殘留量（以SO2計(jì)）項(xiàng)目不合格。
對(duì)本次抽檢不合格的產(chǎn)品，深圳市食品藥品監(jiān)管局已采取行政控制措施，防止不合格產(chǎn)品進(jìn)一步流入市場(chǎng)。
消費(fèi)者如要進(jìn)一步了解全市食品抽檢情況，可以登錄深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)網(wǎng)站（http://www.szmqs.gov.cn/）查詢或關(guān)注“深圳食事藥聞”官方微信及“深圳食品藥品監(jiān)管”官方微博。
