4月26日上午,武鄉(xiāng)縣洪水市場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)督管理所深入新村煤礦食堂,進(jìn)行“食品快檢走基層,促監(jiān)管活動(dòng)”。
工作人員按照食品快檢流程分別對(duì)食用油、大米、生豬肉等10個(gè)批次物品進(jìn)行不同種類的檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果均合格,此次檢測(cè)快速、準(zhǔn)確、有效。
隨后,洪水所工作人員對(duì)該食堂進(jìn)行了日常檢查,包括進(jìn)貨臺(tái)賬、消毒設(shè)施、從業(yè)人員健康證、衛(wèi)生情況等等,并對(duì)其進(jìn)行量化分級(jí)評(píng)定,認(rèn)真填寫量化分級(jí)評(píng)定表格。最后,向食堂負(fù)責(zé)人指出了存在的不足之處與今后改進(jìn)之處。(程巖潔)







