導語：秋風起，蟹腳癢，隨著陽澄湖大閘蟹的火熱上市，各種“洗澡蟹”等假冒劣質蟹產(chǎn)品亦混雜其中。今年，心意點點攜手中消協(xié)和行業(yè)商會，通過多種科技防偽手段，為大家呈現(xiàn)正品好蟹，共建生鮮行業(yè)新標桿。
9月23日，據(jù)蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會發(fā)布消息，陽澄湖大閘蟹正式開捕。中國自古有中秋節(jié)吃螃蟹的風俗，可謂“賞月吃蟹，人間美事”。今年中秋節(jié)又巧遇國慶長假，極大地激發(fā)了中秋節(jié)送蟹的禮品消費需求。
據(jù)悉，在大閘蟹正式開捕前，各大電商品牌的資源爭奪戰(zhàn)早已打響，今年除天貓、京東等大型平臺外，市場上出現(xiàn)了一匹“黑馬”。
據(jù)心生集團透露，旗下自有禮物消費品牌“心意點點”與中國消費者協(xié)會、陽澄湖大閘蟹商會達成戰(zhàn)略合作，通過獨家官方權威認證小程序訂購蟹禮、掃描二維碼驗證、陽澄湖官方蟹扣等科技手段，為大閘蟹“驗明真身”。
“我們此次和中消協(xié)、陽澄湖商會合作的初衷，是想從源頭嚴選、品質嚴選、身份嚴選全方位一體化的為消費者提供正宗的嚴選蟹。”心生集團、心意點點品牌代表蘇穎表示，“我們主打的是中秋禮品消費市場，打造嚴選蟹的同時，也是想讓我們的用戶買得放心，送得安心”。
圖：陽澄湖的優(yōu)質大閘蟹
嚴選蟹禮，科技手段保駕護航
眾所周知，陽澄湖大閘蟹深受消費者追捧，但用劣質蟹、死蟹、雜蟹冒充陽澄湖大閘蟹，偽造防偽蟹扣等事件層出不窮，市場被嚴重擾亂。
據(jù)悉，心意點點今年獨家推出官方權威認證小程序，消費者只需通過該小程序，即可選購品牌嚴選的蟹禮，還可以掃描二維碼甄別正宗好蟹，真正嘗到“蟹之鮮而肥，甘而膩，白似玉而黃似金，已造色香味三者至極”的美味。
圖：生日管家、心意點點的大閘蟹禮訂購小程序
攜手養(yǎng)蟹狀元俞三男，樹立行業(yè)新標桿
在蘇州坊間都流傳著這么一句話：“如果在俞三男家沒有好蟹的話，陽澄湖就很難有好蟹了。”俞三男養(yǎng)殖的大閘蟹代表著陽澄湖養(yǎng)蟹行業(yè)的最高標準，也被蟹農(nóng)們當做教科書般的榜樣。
圖：“養(yǎng)蟹狀元”俞三男和他的大閘蟹
圖：俞三男的養(yǎng)蟹經(jīng)《養(yǎng)大蟹，賺大錢》被行業(yè)協(xié)會印成小冊子發(fā)放給每個蟹農(nóng)
今年，心意點點非常榮幸地與陽澄湖官方評定的“養(yǎng)蟹狀元”俞三男合作，特別推出“國禮：蟹中之冠”專供大閘蟹禮盒，與當?shù)貎?yōu)質大閘蟹組成嚴選蟹禮矩陣（70%的陽澄湖商會認證蟹，30%陽澄湖協(xié)會認證蟹），只為把最美好的味道第一時間送到大家手中。
正宗優(yōu)質大閘蟹，應該這樣選
辨別正宗的陽澄湖大閘蟹，陽澄湖協(xié)會官網(wǎng)的解答是“青背、白肚、金爪、黃毛“。但大閘蟹的體貌特征，是可以通過“洗澡蟹”甚至化學試劑來達成的。大部分食客很難直接從外觀辨別好壞。
圖：如何鑒別正宗陽澄湖大閘蟹
其次，每只官方認證的大閘蟹都擁有獨一無二的“陽澄湖官方蟹扣”編碼，可以通過電話、短信、官網(wǎng)等渠道查詢和辨別真?zhèn)危欠奖憧旖莸囊粋€方法。
圖：陽澄湖大閘蟹官方蟹扣
事實上，大閘蟹不能說“真假”，因為即便真的在陽澄湖生長的蟹，也有劣質的、喂養(yǎng)不佳的，都會影響蟹的重量、營養(yǎng)和口感， 那一定是與傳聞中的鮮美相差甚遠了。
而心意點點的“嚴選蟹”不僅僅通過蟹扣，還能通過“掃描二維碼”的方式甄別正宗好蟹。這是心意點點和陽澄湖官方的第一次合作，嘗試全新的認證方式，選擇優(yōu)質渠道，從源頭抓起，堅決杜絕黑心商人的“摻水”行為。
除了通過小程序查詢選購，心意點點還為大家羅列出今年“最佳蟹商榜單”，認準這些商家買，也不會出錯。
圖：陽澄湖官方認證小程序“訂大閘蟹禮”
“馬上就是中秋和國慶了，我們希望大家收到的蟹禮，不僅是一片美好心意，更要有最好的品質和滋味。”心意點點的品牌代表蘇穎由衷地表示，“今年特別榮幸可以跟中消協(xié)和陽澄湖大閘蟹商會達成合作，也嘗到了大閘蟹之光之魂俞三男的狀元好蟹，我們愿意把這些更好的產(chǎn)品和標準，通過我們的平臺推薦給大家。”
圖：心意點點與俞三男合作推出的大閘蟹禮盒，已經(jīng)上市
