“這是最好的時(shí)代,也是最壞的時(shí)代。”國(guó)產(chǎn)奶粉品牌眼下的境況,完美契合了這一句話(huà)。
隨著全面二孩政策的實(shí)施,奶粉行業(yè)迎來(lái)了一個(gè)市場(chǎng)爆發(fā)期,但對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉而言,機(jī)遇的背后也面臨更多的挑戰(zhàn)。一方面,國(guó)家食藥監(jiān)總局公布的最新數(shù)據(jù)顯示,國(guó)產(chǎn)奶粉品牌已經(jīng)連續(xù)多個(gè)月抽檢合格率達(dá)100%,國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量迎來(lái)歷史最好時(shí)期。另一方面,進(jìn)口乳品的消費(fèi)量卻在持續(xù)攀升,洋奶粉仍是很多媽媽的首選。為何安全優(yōu)質(zhì)的國(guó)產(chǎn)奶一直被拒之門(mén)外?
奶粉選擇 進(jìn)口品牌仍是首選
“現(xiàn)在選擇生二孩的家庭越來(lái)越多,在我同齡的朋友當(dāng)中,幾乎一半以上和我一樣,都選擇了要第二個(gè)寶寶。”孩子剛上小學(xué)一年級(jí)的市民蔡娜告訴記者,隨著國(guó)家政策的放開(kāi),身邊越來(lái)越多的年輕媽媽選擇了生二孩,她也緊跟潮流,正在孕育她的第二個(gè)寶寶。當(dāng)說(shuō)到給孩子準(zhǔn)備奶粉的事,她毫不猶豫地說(shuō),當(dāng)然是進(jìn)口奶粉啊,前幾天剛讓在國(guó)外的同學(xué)幫忙買(mǎi)了一箱澳洲奶粉,準(zhǔn)備給寶寶喝。
與蔡娜一樣,在選購(gòu)奶粉時(shí),進(jìn)口奶粉是不少媽媽們的第一選擇,“其實(shí)不只是身邊的朋友,在我加入的幾個(gè)‘寶媽群’中,大部分人選擇的也是進(jìn)口奶粉。”記者從泉城路附近一大型超市也了解到,今年以來(lái)進(jìn)口奶粉的銷(xiāo)售確實(shí)看漲,盡管這些奶粉價(jià)格不菲,但總體銷(xiāo)量仍然超過(guò)國(guó)產(chǎn)奶粉。
居高不下 進(jìn)口量持續(xù)攀升
洋奶粉受寵,也體現(xiàn)在了進(jìn)口量上。近幾年,大量洋奶粉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布的《2016年中國(guó)進(jìn)口食品質(zhì)量安全狀況白皮書(shū)》顯示,我國(guó)進(jìn)口乳制品貿(mào)易額和市場(chǎng)占比在2014年達(dá)到高點(diǎn)后呈下降趨勢(shì),但我國(guó)嬰幼兒配方乳粉進(jìn)口貿(mào)易量仍在快速增長(zhǎng),2016年嬰幼兒配方乳粉進(jìn)口量達(dá)22.1萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)25.6%。
10月6日,天津出入境檢驗(yàn)檢疫局公布的數(shù)據(jù)顯示,截至9月25日,2017年天津口岸進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉共計(jì)2918.6噸,同比增長(zhǎng)17%;貨值為3071.7萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)47%。
業(yè)內(nèi)人士指出,洋奶粉增速驚人,除了洋奶粉本身將渠道下沉到三四線(xiàn)城市之外,電商和物流的發(fā)展也促進(jìn)了洋奶粉的流通。據(jù)了解,隨著物流發(fā)展,電商渠道已經(jīng)成為近年來(lái)奶粉市場(chǎng)上增速最快的渠道。
質(zhì)量比拼 國(guó)產(chǎn)奶粉不落下風(fēng)
為何“寶媽們”如此青睞進(jìn)口奶粉?是國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量不達(dá)標(biāo)嗎?顯然不是。隨著我國(guó)加大對(duì)奶粉行業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的整頓,多數(shù)國(guó)內(nèi)奶粉生產(chǎn)達(dá)到歷史最好水平,質(zhì)量、品質(zhì)與國(guó)外差距縮小,甚至更高。10月17日,根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局在官網(wǎng)通告的今年9月嬰幼兒配方乳粉抽檢情況,9月份被抽檢樣品所檢項(xiàng)目全部合格,未檢出不合格樣品。這已是自今年5月份以來(lái),國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方奶粉連續(xù)5個(gè)月在抽檢中全部合格。
今年發(fā)布的《中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告(2017)》也顯示,2016年全國(guó)乳制品抽檢合格率99.5%、嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率98.7%,在各類(lèi)食品中位居前列,即使與乳業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比也達(dá)到了很高水平。反觀洋奶粉,2016年,各地出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)從來(lái)自5個(gè)國(guó)家(地區(qū))的嬰幼兒配方乳粉中檢出未準(zhǔn)入境產(chǎn)品9批次、共46.6噸、價(jià)值50.3萬(wàn)美元。
國(guó)產(chǎn)品牌 恢復(fù)信心才是關(guān)鍵
實(shí)際上,不只是在質(zhì)量方面國(guó)產(chǎn)奶粉與進(jìn)口奶粉相比不落下風(fēng),在通過(guò)配方注冊(cè)的數(shù)量方面,國(guó)產(chǎn)奶粉也遙遙領(lǐng)先于進(jìn)口奶粉。截至10月17日,國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局共批準(zhǔn)68家企業(yè)406個(gè)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)申請(qǐng),其中國(guó)內(nèi)51家企業(yè)319個(gè)配方,而國(guó)外僅有17家企業(yè)87個(gè)配方通過(guò)注冊(cè)。
為何歷史上最好的國(guó)產(chǎn)奶粉依然敵不過(guò)洋奶粉?
長(zhǎng)期關(guān)注奶粉行業(yè)的中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬告訴本報(bào)記者,奶粉作為嬰幼兒的主食,營(yíng)養(yǎng)性安全性是首要因素,而過(guò)去多重負(fù)面新聞對(duì)行業(yè)的重創(chuàng)至今難以恢復(fù),消費(fèi)者對(duì)我國(guó)乳品行業(yè)本能地通過(guò)“有色眼鏡”去觀察,即使國(guó)產(chǎn)奶粉的質(zhì)量更優(yōu)、價(jià)格更優(yōu),不少消費(fèi)者也不愿意將國(guó)產(chǎn)奶粉放入考量范圍中。
知名乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉對(duì)此也持相同意見(jiàn),他表示,和2008年之前相比,目前國(guó)產(chǎn)乳制品品質(zhì)、安全質(zhì)量、奶源管理都有很大改善,政府監(jiān)管甚至比國(guó)外還要嚴(yán),但是7年前三聚氰胺的陰影依舊存在,消費(fèi)信心依舊沒(méi)有恢復(fù),國(guó)產(chǎn)奶粉發(fā)展阻礙最大的主力就是國(guó)內(nèi)乳企的信譽(yù)。