為了進(jìn)一步加強(qiáng)肉品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊豬、牛、羊屠宰和肉品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，切實(shí)保障肉品質(zhì)量安全。近期，光澤縣鸞鳳市場(chǎng)監(jiān)管所于轄區(qū)肉開(kāi)展肉品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)檢查及宣傳工作。檢查以批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市等銷(xiāo)售場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域，嚴(yán)肅查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)來(lái)源不明肉類(lèi)產(chǎn)品以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類(lèi)產(chǎn)品，要求肉類(lèi)銷(xiāo)售者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、銷(xiāo)售關(guān)和退市關(guān)，確保肉類(lèi)產(chǎn)品可追溯。同時(shí)鸞鳳所執(zhí)法人員還廣泛發(fā)放肉類(lèi)品質(zhì)辨別宣傳單，引導(dǎo)消費(fèi)者辨別肉類(lèi)好壞科學(xué)消費(fèi)合格肉品。
至目前，已檢查肉類(lèi)銷(xiāo)售單位50余家，出動(dòng)執(zhí)法人員150人/次，發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題家數(shù)3家，發(fā)放責(zé)令改正通知書(shū)3份，發(fā)放肉類(lèi)品質(zhì)辨別宣傳單1700余份。（光澤縣城南新區(qū)洪濟(jì)路市場(chǎng)監(jiān)督管理局黃思宇）
