保加利亞食品安全署近日確認(rèn),3月送檢的100個(gè)肉制品樣品中存在標(biāo)簽沒有注明的馬肉,總共涉及碎肉腸、香腸和肉餡等8種產(chǎn)品。
今年2月21日,保加利亞食品安全署報(bào)告說,在保加利亞大型連鎖超市銷售的牛肉制品中發(fā)現(xiàn)摻有馬肉。此后,保加利亞加強(qiáng)了對(duì)肉制品的檢測(cè),并將每一批肉制品檢測(cè)結(jié)果及時(shí)報(bào)告了歐洲主管機(jī)構(gòu)。
"掛牛頭賣馬肉"事件于今年1月中旬首次在愛爾蘭披露。隨后在英國、德國、挪威、瑞士等十多個(gè)歐洲國家檢測(cè)出摻有馬肉的牛肉食品,"馬肉風(fēng)波"促使歐洲國家采取了更嚴(yán)格的食品監(jiān)管措施。