近日，貴陽市食藥監(jiān)局開展2018年打擊春節(jié)市場銷售糖果制品（含巧克力及制品）食品安全違法違規(guī)行為專項行動。

 

　　該專項行動能有效督促全市糖果制品銷售者履行“食品安全第一責(zé)任人”的法定義務(wù)，保障市民糖果制品消費安全。重點打擊場所涵蓋全市從事糖果制品（含巧克力及制品）經(jīng)營活動的各類農(nóng)村集貿(mào)市場、城郊結(jié)合部集貿(mào)市場、臨時設(shè)置的年貨集中交易市場和各類批發(fā)市場等。重點打擊的違法行為包括經(jīng)營者未建立進(jìn)貨查驗、記錄制度和登記進(jìn)貨臺帳，批發(fā)經(jīng)營者未建立銷售臺帳；銷售的產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書含有虛假內(nèi)容的行為；銷售的產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為。

 

　　據(jù)悉，此次專項行動時間為1月16日至3月2日，共分三個階段，目前正在調(diào)查摸底糖果制品經(jīng)營主體，鎖定打擊目標(biāo)。下一步，貴陽市食藥監(jiān)局將動員群眾以投訴舉報等方式（投訴舉報電話12331）參予打擊行動，總結(jié)分析打擊效果和監(jiān)管中存在的問題，并分享選購糖果的食品安全知識及其他食品安全知識，助力貴陽市創(chuàng)建國家食品安全示范城市。