作為一個90后而言，當(dāng)提及“小米”的時候，首先想到的是小米手機或者是小米的創(chuàng)始人雷布斯。自創(chuàng)立之初，小米便以一句“為發(fā)燒而生”首次改變了人們對于國產(chǎn)手機的印象，成功進入到一大批人的心中。
然而，小米作為一家科技公司，卻變身成為“斜杠青年”：小米手環(huán)、小米插線板、小米電飯煲......一次又一次打破傳統(tǒng)，顛覆了中國傳統(tǒng)零售業(yè)，重新定義了“新國貨”，以高品質(zhì)低價格贏得了市場的廣泛關(guān)注。米家有品上聚集了眾多米粉，而有品又是小米旗下精品生活平臺，小編在這里發(fā)現(xiàn)了小米的“新國貨”精神已經(jīng)影響了許多國產(chǎn)品牌，國產(chǎn)品牌開始重新定義自己的產(chǎn)品，讓民族的走向全國、走向世界，從MADEINCHINA到DESIGHEDINCHINA！在有品app上，愛酒的小編發(fā)現(xiàn)了雪蕎小蕎酒:優(yōu)價還洞藏了5年的雪蕎小蕎酒!讓小編外確實體驗到了一把味蕾上的“新國貨”!真是冰爽純凈，好喝回味長。今天，跟隨小編的步伐，帶你領(lǐng)略雪蕎小酒的“新國貨”精神。
好品質(zhì)，源于好原料
小編認為，匠人追求的永遠都不是“量”，而是“精”。而作為中國高端苦蕎酒品牌，為了保證雪蕎小酒的口感，選用的都生長在海拔2200米以上的上等苦蕎麥作為釀酒原料，按照古法耕種。滇東高原得天獨厚的氣候條件和地理條件，使得苦蕎顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、干燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它雜物。
好品質(zhì)源自精心精釀
昆明雪蕎食品有限公司的匠人們在99.99%中，追求101%的極致：嚴格按照“滇法小曲”的釀造方法，從篩糧到泡糧、洗糧，到制曲、發(fā)酵和蒸煮糧，標(biāo)準(zhǔn)極為嚴苛，步驟十分繁瑣，每一道工序的細節(jié)標(biāo)準(zhǔn)，都是經(jīng)過反復(fù)嘗試、精心匠造出來的。釀酒師們不僅沿襲了前輩們的工藝，而且也創(chuàng)造出獨特的盤汽技藝，使得雪蕎小酒保持了綿柔回甘的獨特口感。小編只想為研制雪蕎小酒的工作人員瘋狂打call，正是因為他們，才讓我們品嘗到這么美味健康的酒！
好品質(zhì)源自貯存方式
工作人員發(fā)揚工匠精神，做到事無巨細，連存放雪蕎小酒的酒窖都是選用常年恒溫的山洞，而盛放酒的器皿則是仿古燒制陶壇。陶壇透氣性好，空氣中的氧氣能進入壇內(nèi)，與酒產(chǎn)生“微氧循環(huán)”，使酒體不斷老熟、醇化，變得柔和、綿軟，香味成分愈加豐滿、幽雅；而陶壇自身富含鐵、鈣、銅、鎂、錳等多種對人體有益的微量元素，這些微量元素會溶解到酒體中，可以使人的肝臟有更長的時間從容地分解酒精，避免肝臟在短時間遭受大量的酒精分子沖擊，從而切實起到保肝護肝的作用。這樣對身體有益的雪蕎小酒，小編可是很少看到喲！
作為像小米一樣的“中國創(chuàng)造”，每一滴雪蕎小酒，都凝聚著釀酒人對技術(shù)的嚴格堅守和對品質(zhì)的嚴苛追求，因此口感尤其醇馥幽郁，回味悠長。漫長的歲月積淀，沉淀出精工手釀的長久回香，也沉淀出昆明雪蕎食品有限公司的“新國貨”精神。支持國貨，從一瓶雪蕎小酒開始，一起來干一杯雪蕎小蕎酒，為新國貨加油！
