隨著國際貿(mào)易的迅猛發(fā)展，國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)能力的不斷提升，進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)更加活躍。當(dāng)前國際貿(mào)易中運(yùn)輸方式基本上以集裝箱運(yùn)輸為主。運(yùn)輸時間長、裝卸次數(shù)多、在運(yùn)輸過程中環(huán)境變化、溫度變化、裝卸方式粗放都會造成葡萄酒殘損、變質(zhì)、包裝破損，導(dǎo)致葡萄酒外觀和品質(zhì)發(fā)生變化，最終被退運(yùn)或銷毀。

 

　　葡萄酒在存放和運(yùn)輸?shù)倪^程中，最大的忌諱就是高溫和大幅度的溫度變化，因此無論是空運(yùn)、海運(yùn)還是陸運(yùn)都要盡量避免高溫影響。

 

　　隨著夏日來臨，筆者建議有進(jìn)口計劃的葡萄酒進(jìn)口商應(yīng)注意以下幾點：

 

　　盡量采取恒溫設(shè)備，特別是采取海運(yùn)方式來運(yùn)輸價值較高的葡萄酒時，盡量選擇整柜運(yùn)輸，而且盡量選擇恒溫柜運(yùn)輸，不要選擇普通的貨柜，更不要采用普通貨柜散貨拼裝；

 

　　提前訂艙，計劃好運(yùn)輸方式，貨物在運(yùn)輸中轉(zhuǎn)的過程中，如果沒有及時安排好運(yùn)輸方式，可能導(dǎo)致葡萄酒在碼頭或者貨場長時間堆放，甚至受到太陽暴曬，最終品質(zhì)受到影響，所以一定要妥善安排好運(yùn)輸方式，提升運(yùn)輸效率，保證葡萄酒品質(zhì)；

 

　　選擇直航航班，無論是海運(yùn)還是空運(yùn)方式，要盡量選擇直航的航班，減少貨物中轉(zhuǎn)次數(shù)和時間，減少葡萄酒品質(zhì)受影響的幾率。